Jak připravit chřestový salát s vejci | recept

Chřestový salát s vejci | recept. Chřest je sezonní lahůdkovou zeleninou. Jeho sezona je zhruba od poloviny května do konce června. Chřest je u nás poměrně málo využívanou zeleninou, ačkoliv jeho pěstování u nás bylo v některých oblastech tradicí. Jeho pěstování je poměrně náročné a tomu odpovídá i jeho cena. Čerstvý chřest je na trhu poměrně krátkou dobu a zaslouží si větší pozornost. Vybrat si můžete mezi bílým a zeleným chřestem, oba jsou vynikající. Co takhle zkusit salát s vejci podle následujícího receptu?