Jak připravit cornflakes medové hromádky | recept na zdravé vánoční cukroví
Cornflakes medové hromádky | recept na zdravé vánoční cukroví. Je pravdou, že cornflakes a Vánoce zrovna moc dohromady nejdou. Na vánoční období se jedná o takové příliš zdravé mlsání a do jídelníčku se prostě nevejdou. Díky tomuto jednoduchému receptu z pár ingrediencí je ale na stůl zcela nenásilně podsunete. A to v podobě sladké medové hromádky. Sdílím s vámi recept na zdravé vánoční cukroví.
Co je potřeba
- 100 g cornflakes (kukuřičné či špaldové)
- 2 lžíce třtinového cukru
- 3 lžíce medu
- 80 g másla
- 1–2 lžičky mleté skořice (dle chuti)
- papírové košíčky
Do hrnce dejte máslo, třtinový cukr a med.
Za stálého míchání nechejte rozpustit a na mírném stupni povařte přibližně dvě minut. V závěru přidejte skořici.
Do horké medové směsi přidejte cornflakes a důkladně promíchejte. Doporučuji lupínky malinko rozdrtit, vše je pak lépe tvarovatelné.
Kávovou lžičkou následně směs vkládejte do připravených papírových košíčků. Průběžně lžičku namáčejte ve studené vodě, směs se pak na ni nelepí.
Hromádky skladujte v chladu a před podáváním je nechejte pár minut při pokojové teplotě povolit. Ihned po vytažení z lednice jsou poměrně tuhé.
Tipy
Důležitá rada ke konzumaci. Hromádku jezte přímo z košíčků, poměrně totiž lepí. Přidáním 1–2 lžic Holandského kakaa snadno vytvoříte tmavou verzi hromádek.
Další zajímavé články
Diskuze k článku