Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit sedmikráskový med

21. Říjen 2012

Sedmikráskový med. Sladká pochoutka z hezkých sedmikrásek? Tak to je přece sedmikráskový med. Takový med můžete mít doma i vy. Stačí postupovat podle návodu, který jsem si pro vás připravila.

Co je potřeba

čtyři hrsti květů sedmikrásek, litr vody, kilogram cukru, jeden citron a pomeranč

1

Květy sedmikrásek opláchneme, procukrujeme, pokapeme citronovou šťávou a necháme dvanáct hodin stát.

2

Přidáme vodu a necháme den vyluhovat.

3

Pak sedmikráskové květy s vodou svaříme a po vychladnutí scedíme.

4

Do vychladlé tekutiny ze sedmikásek přidáme cukr a plátky pomeranče.

5

Necháme vychladnout a znovu pomalu zahřejeme až k bodu varu a opět necháme zchladnout.

6

Tento proces opakujeme tak dlouho, dokud tekutina nezačne medovatět.

7

Sedmikráskový med je hotový.

Sedmikráskový med můžeme použít při kašli jako sladidlo do čaje, při zánětech horních cest dýchacích, a k tomu i krásně voní.

Autor: lennka
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Obrázek není k dispozici
Jak připravit pampeliškový med
Recept na zdravou pochoutku - pampeliškový med. Všichni víme, že med je zdravý. A také chutný, co si budeme povídat. Tento "medový" recept vyzkoušejte…
Jak vyrobit med z jablek a zázvoru
Med ze zázvoru a jablek | recept. Med ze zázvoru a jablek je vzhledem ke své konzistenci takovým kompromisem mezi medem a marmeládou. Je to skvělá kom…
Obrázek není k dispozici
Jak připravit sedmikráskový sirup
Jednoduchý recept na lahodný a zdravý sirup ze sedmikrásek. Je známo, že sedmikráskový sirup podporuje vykašlávání, působí protizánětlivě a působí i n…