Co je potřeba

čtyři hrsti květů sedmikrásek, litr vody, kilogram cukru, jeden citron a pomeranč

1

Květy sedmikrásek opláchneme, procukrujeme, pokapeme citronovou šťávou a necháme dvanáct hodin stát.

2

Přidáme vodu a necháme den vyluhovat.

3

Pak sedmikráskové květy s vodou svaříme a po vychladnutí scedíme.

4

Do vychladlé tekutiny ze sedmikásek přidáme cukr a plátky pomeranče.

5

Necháme vychladnout a znovu pomalu zahřejeme až k bodu varu a opět necháme zchladnout.

6

Tento proces opakujeme tak dlouho, dokud tekutina nezačne medovatět.

7

Sedmikráskový med je hotový.

Tipy

Sedmikráskový med můžeme použít při kašli jako sladidlo do čaje, při zánětech horních cest dýchacích, a k tomu i krásně voní.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
4.2
Average: 4.2 (5 votes)