Jak připravit vepřovou pečeni | recept
25. Říjen 2020
Přemýšlíte, co si připravit o víkendu k obědu? Co takhle vynikající vepřovou pečeni? Vepřové maso v lahodné omáčce s oblíbeným knedlíkem je určitě skvělou volbou k nedělnímu či svátečnímu obědu. Vyzkoušejte si připravit vepřovou pečeni podle videoreceptu od Majkla z kanálu Vařte s Majklem, pečeně Vám všem určitě zachutná a k receptu se budete rádi pravidelně vracet. Dobré chutnání!
Co je potřeba
- 2 kg vykostěné vepřové plece s vepřovou kůží na jedné straně
- 1 kg vepřových kostí
- 1 litr vařící vody
- 0,5 litru tmavého piva
- 1 lžíce čerstvě mletého kmínu
- 1 lžíce čerstvě mletého pepře
- 2 velké mrkve
- 2 velké petržele
- Polovinu pórku
- 1 jablko
- 1 větší cibule hnědá
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1 lžíce worcestrové omáčky
- 4 bobkové listy
- 1 velká lžíce majoránky
- 3 větvičky čerstvého tymiánu
- 1 velká lžíce soli
Další zajímavé články
Jak připravit minutku z vepřového masa
Jak připravit minutku z vepřového masa | recept na minutku nebo grilované vepřové maso. Jestliže se rozhodnete maso podle následujícího receptu připra…
Jak připravit skládané řízky | recept
Skládané řízky | recept. Řízky – jednoduché jídlo, které zvládne připravit úplně každý. I tak zdánlivě obyčejný pokrm můžete ozvláštnit různými úprava…
Jak udělat tlačenku doma | recept
Domácí tlačenka | recept. Tlačenka patří k tradičním zabijačkovým pochoutkám. V každém obchodě nabízejí několik druhů tlačenek, ale nevíte, jaké surov…
Jak uvařit pikantní pánev s mletým masem a pečenými bramborami s bylinkovou solí
Mleté maso jsem jako dítě nesnášela, ale postupně jsem svůj postoj přehodnotila a dnes ho ráda v kuchyni využívám a ráda s ním experimentuji. Tento re…
Jak udělat vepřové špízy v troubě | recept
Vepřové špízy | recept. Masové špízy se připravují téměř na celém světě v mnoha variantách. Řekové mají souvlaki, Rusové šašlik, Srbové ražniči, Turci…
Diskuze k videu