Přejít k hlavnímu obsahu

Jak poznat čerstvé mango

12. Listopad 2012

Dopřejte si intenzivní chuť tropického ovoce. Mango krom toho, že obsahuje mimo jiné vitamin C, pomáhá při zrakové únavě a šerosleposti, přináší do kůže a vlasů barvu, působí preventivně proti infekcím a nemocem z nachlazení a také uklidňuje nervy. A je také již poměrně dobře dostupné v supermarketech. Při nákupu manga si ale musíte najít to čerstvé. A jak na to? S výběrem čerstvého manga v obchodě radí šéfkuchař z Pražského kulinářského institutu Zdeněk Marcín.

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak vybrat exotické ovoce
Exotické ovoce | přehled. V období okolo Vánoc se začínají v obchodech objevovat ovocné druhy, které nejsou na pultech běžně. Ne každý prodavač je sch…
Jak bezpečně smažit a péct
Vybrat si v nabídce olejů ten vhodný pro smažení a pečení není úplně jednoduché. Důležitým faktorem je stabilita oleje při vysokých teplotách a jeho k…
Jak zužitkovat zbytky jídla v kuchyni
Téměř v každé domácnosti, kde se vaří, zůstávají nějaké zbytky jídla. Pokud nám jídlo chutná, není problém, abychom si jej dali ještě druhý den. Jsou…
Jak správně skladovat pečivo
Ačkoliv pečivo kupujeme neustále, většina lidí ho skladuje špatně. V první řadě je potřeba upozornit na to, že je potřeba kupovat pečivo vždy čerstvé.…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.