Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat nekynutý mazanec | recept na velikonoční pečivo

Jak udělat nekynutý mazanec | recept na velikonoční pečivo. Jednoduchý a hned hotový. Výborný velikonoční recept na nekynutý mazanec, který zvládnete hravě. Nevěříte? Recept na nekynutý mazanec vyzkoušejte a uvidíte sami.

Co je potřeba

150 g másla
150 g moučkového cukru
vanilkový cukr
2 vejce
250 g měkkého tvarohu
nastrouhaná kůra z citronu + 1 lžíce šťávy
1 lžíce rumu
500 g hladké mouky
1 sáček prášku do pečiva
70 g mandlí loupaných a nasekaných
50 g rozinek
1 vejce
2 lžíce mléka
moučkový cukr

1

Předehřejeme troubu na 170°C, máslo ušleháme s cukrem do pěny a přidáme vanilkový cukr a ještě minutu šleháme.

2

Poté postupně přidáme obě vejce, tvaroh, citronovou kůru a šťávu a rum. Zpracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mandle a doděláme těsto na moukou posypaném vále.

3

Do hotového pak ještě zapracujeme rozinky, vytvarujeme ho do koule a dáme na pekáč vyložený pečícím papírem.

4

Nožem na povrchu naznačíme kříž, mazanec potřeme vajíčkem a dáme péct.

5

Po půl hodině ho ještě můžeme potřít mlékem.

6

Dozlatova upečený mazanec necháme vystydnout a poté ho pocukrujeme.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak upéct velikonoční mazanec | recept
Jak upéct velikonoční mazanec | recept. Dozlatova vypečený, posypaný mandlemi a uvnitř báječně žluťoučký. Přesně tak by měl vypadat správně upečený ma…
Jak upéct špaldový mazanec | recept
Špaldový mazanec | recept. Špaldový mazanec je zdravější alternativou klasického mazance z bílé pšeničné mouky. Pokud použijete obyčejnou hladkou špal…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.