Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat paštiku z drůbežích jater s pršutem | recept

Tento názorný recept na paštiku z drůbežích jater vás provede celou přípravou domácí paštiky. Na výrobu paštiky si přichystejte 700 g drůbežích jater a 10 plátků pršutu, tedy sušené vepřové šunky (prosciutto). Použijeme také šunkovar. Jak na to? Nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a rozmarýn orestujeme na oleji, přidáme očištěná játra, osolíme, opepříme. Do receptu zapojíme také portské. Víno přilijeme ke směsi přidáme obyčejné máslo a rozmixujeme. Zbytek receptu zhlédněte ve video receptu na paštiku z drůbežích jater krok za krokem.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články