Jak udělat sekanou z krůtího masa | recept
Jak udělat sekanou z krůtího masa | recept. Dozlatova upečená domácí sekaná z mletého masa je stále oblíbenou klasikou a bez nadsázky můžeme říct, že je recept na ni často i rodinným stříbrem. Dobrou domácí sekanou jen málokdo pohrdne. A nemusí být jen z vepřového a hovězího masa, má různé varianty. Nabízíme vám recept na výbornou krůtí domácí sekanou. Vyzkoušejte ji, bezpochyby vám bude chutnat.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak připravit krůtí plátky s čerstvými mladými hrachovými lusky?
Na zahrádkách nám právě dorůstá mladý hrášek a v některých luscích už máme menší či větší kuličky hrášku. Právě toto je výborné období na to, vyu…
Jak připravit pečenou krůtu se zeleninovou přílohou | recept
Jak připravit pečenou krůtu se zeleninovou přílohou | recept. Dnešní recept je volně inspirovaný britskou kuchyní. Angličané připravují krocana na svá…
Jaký oběd připravit na Silvestra? Kuřecí maso v jemné červené omáčce vás nadchne
Silvestr je dnem, kdy většina z nás myslí hlavně na večerní oslavy. Právě proto by měl být oběd spíše lehčí, ale přesto dostatečně chutný a slavnostní…
Jak správně vyškvařit husí sádlo – tradiční poklad české kuchyně
Husí sádlo patří k nejcennějším tukům v české kuchyni. Má jemnou chuť, krásně voní a vydrží dlouho čerstvé. Používá se na mazání chleba, pečení brambo…
Jak na svatomartinská husí stehna s knedlíkem a zelím
Svatý Martin a husa k sobě patří už po staletí. Tradiční svatomartinské hody jsou symbolem konce podzimu, hojnosti a sdílení s rodinou. Celá husa ale…
Krůtí sekaná.
Ačkoliv jsme na chalupě chovali krůty, nikdy mne nenapadlo použít maso na sekanou. Nevím proč. Teď kupuji u řezníka krůtí ořez, není to drahé a dají se tam vybrat kousky i na ražniči. Já z toho vařím výborný guláš.
Ale dělávala jsem sekanou z králičího masa, když jsme zabili starou samici, s přidáním poloviny masa vepř. bůčku. Sekaná byla světlá a moc dobrá a šťavnatá.Vlasta