Rady, návody a postupy
Nejnovější rady, návody a postupy
Jak nahradit rybí polévku na štědrovečerním stole?
Štědrovečerní večeře má svá tradiční pravidla, ale ne každému vyhovuje rybí polévka nebo výrazná chuť zelí. Někdo ryby nemusí, jinému je zelňačka příl…
Jak na stříkané slepované rohlíčky – klasické i ořechové s lískovými oříšky
Stříkané cukroví patří k nejjemnějším druhům vánočních sladkostí. Díky vysokému podílu másla má křehkou strukturu a krásně se tvaruje pomocí cukrářské…
Jaké pomůcky na zdobení cukroví a dortů se vyplatí mít doma
Zdobení cukroví a dortů patří k nejkreativnějším částem pečení. Aby byl výsledek nejen chutný, ale i hezký na pohled, vyplatí se mít doma několik zákl…
Jak na nejoblíbenější krémy do vánočního cukroví: základ, jenž rozhoduje o chuti
Vánoční cukroví není jen o těstě a polevě, ale velmi často právě o krému. Ten dokáže spojit jednotlivé části cukroví, dodat mu jemnost a výrazně ovliv…
Praktické vybavení pro moderní zemědělce
Zemědělství má dlouhou tradici, ale moderní technologie výrazně mění způsob, jakým farmáři a pěstitelé pracují. Dnešní zemědělství už není jen otázkou…
Jak připravit štěpánskou pečeni, aby byla naprosto luxusní?
Druhý svátek vánoční, svatého Štěpána, má v českých domácnostech své nezaměnitelné kouzlo. Vánoční stres už polevil, dárky jsou rozbalené a rodiny si…
Jak zdobit cukroví v čokoládě, aniž by byla celá kuchyně od čokolády
Zdobení cukroví čokoládou patří k nejhezčím, ale zároveň i k největším strašákům vánočního pečení. Rozteklá čokoláda, umazané prsty, stůl i plech – to…
















