Melounový sorbet - Markéta Krajčovičová - RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Co je potřeba

200 g dužiny z vodního melounu (z melounu o hmotnosti 3,2 kg získáme asi 1,9 kg dužiny)
1 lžíci bílého rumu
25 g cukru krystal
štáva z 1/2 citrónu
pár lístků čerstvé máty