Jak na reishi: Kde houbu najít v české přírodě, jak ji zpracovat a užívat

V přírodě kolem nás rostou poklady, které dříve sbírali mniši, bylinkáři a léčitelé – jedním z nich je i houba reishi, latinsky Ganoderma lucidum, česky lesklokorka lesklá. Tato houba, známá už tisíce let v tradiční čínské medicíně, roste i v našich lesích. Přesto o ní mnoho lidí neví. Jak ji poznat, kdy roste, kde ji hledat a hlavně – jak ji správně zpracovat a využít?

Zpět na článek

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články

Jak připravit jablečnou marmeládu se šípky

Jablka a šípky – dvě tradiční české plodiny, které dozrávají ve stejnou dobu a dokonale se doplňují. Zatímco jablka dodají marmeládě sladkost a jemnos…

Jak uvařit dýňovou marmeládu s pomerančem, podzimní radost do skleničky?

Dýně není jen na polévku nebo pečení – skvěle se hodí i na sladké zavařování. Pokud hledáte originální domácí marmeládu, která překvapí chutí i barvou…

Jak na podzimní trnkový džem – chuť babiččiny zahrady

Trnky jsou malé tmavé peckoviny, které dozrávají právě na podzim a skvěle se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Obsahují vitaminy, antioxidanty a jsou…

Jak uvařit švestkovou přesnídávku a další švestkové dobroty pro děti

Švestková sezóna je ideální příležitostí, jak dětem dopřát zdravé, chutné a přirozeně sladké dobroty. Švestky jsou plné vlákniny, vitamínu C a antioxi…