Jak nabrousit nůž na kameni

Kolem broušení nožů existuje spoustu fám, proto vám přináším návod na broušení nože na kameni krok za krokem. Ostří nože přiložíme na brusný kámen a proti směru ostří nůž nabrousíme. Jak na to? Praktickou ukázku najdete ve videu.