Přejít k hlavnímu obsahu

Jak namáčet ořechy a semínka

Jak namáčet ořechy a semena | rady a tipy. Ořechy a semínka patří mezi nejzdravější potraviny, obsahují spoustu zdravých tuků, bílkovin, vitamínů a minerálů. Jsou určeny k tomu, aby z nich vzešla nová rostlinka, proto je nutné je před konzumací namočit a tím je probudit – aktivovat všechny potřebné živiny. Díky namočení budou ořechy i semena lépe stravitelné, chutnější a obsah prospěšných látek se zvýší. Také se tím odstraní případná špína, prach a plísně. Ořechy a semínka obsahují tzv. enzymové inhibitory, které brání jejich předčasnému klíčení. Namočením je odstraníme.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články

Jak poznat celozrnné pečivo
Od pradávna se jedly různé kaše, placky a chleby z celých zrn, tedy celozrnné. Až moderní doba přinesla mouku bílou, zbavenou obalových částí zrna, kt…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.