Jak připravit jablečné chutney (čatní) | recept

18. Říjen 2020

Chutney (čatní) je indická hustá omáčka připravovaná ze zeleniny a ovoce. Chutney povzbuzuje chuť a stimuluje zažívání, podává se v mističkách nebo se pokládá na talíř s rýží. Chutney (nebo česky čatní či čatný) je jakousi obdobou salsy nebo omáček známých z Evropy. Chutney dochucuje jídla z masa i vegetariánské pokrmy. Jablečné chutney pro 4 osoby se připravuje ze 4 jablek a jedné cibule, ingredience se vaří do té doby, dokud nezměknou.

Klíčová slova: jablka jablka recepty jablečné chutney chutney čatní jablečné čatní jablečné chutney recept jablečné čatní recept jablečná omáčka jablečná omáčka recept

Diskuze k videu

Vstoupit do diskuze

Další zajímavé články

Jak udělat jablečné čatní | recept

Jablečné čatní (chutney) je pochutina mnoha chutí a vůní: od ostré palčivosti zázvoru přechází do pikantní kořeněnosti a končí lahodnou chutí použitýc…

Jak připravit řepný kečup | recept

Řepný kečup | recept. Červená řepa je velice oblíbenou zeleninou. Obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, např. kyselinu listovou, řadu minerálních…

Jak a proč si vyrábět domácí kečup | recept

Jak a proč si vyrábět domácí kečup | recept. Rajče jako takové je velice zdravou potravinou a jeho konzumace je zdraví prospěšná. Rajčata můžeme jíst…