Jak připravit nakládané okurky | recept
21. Březen 2021
Co je potřeba
2 kg menších okurek
cibule
mrkev
kopr
1 Deko (sypký kořenící přípravek k nakládání)
ocet
voda
cukr
1
Omyté okurky naskládejte spolu s nakrájenou cibulí, mrkví na kolečka a koprem do předem připravených vymytých sklenic.
2
Poté si připravte nálev – smíchejte 1,75 l vody; 0,5 l osmiprocentního octa, 100 – 120 g cukru (můžete nahradit i umělým sladidlem) a Deko.
3
Pět minut povařte a nechte zchladnout.
4
Okurky připravené ve sklenici zalijte nálevem, řádně uzavřete a sterilujte 20 minut při 80 °C.
Obdobně lze nakládat všechny druhy zeleniny. Květák a cibulku je třeba předem povařit.
Nakládané okurky skladujte v temnu a na chladnějším místě.
Související články
Další zajímavé články
Jak naložit okurky do hořčičného láku | recept
Jak naložit okurky do hořčičného láku | recept. Zavařené okurky nesmějí chybět v žádné domácnosti a recepty na ty nejlepší kyselé okurky patří k „rodi…
Jak upéct malinový koláč s vaječným likérem | recept
Malinový koláč s vaječným likérem | recept. Podle následujícího receptu si upečete skvělý ovocný koláč s nezaměnitelnou vůní vaječného likéru. Koláč j…
Jak připravit marinovaný zeleninový salát z ředkviček, okurek a paprik | recept
Jak připravit marinovaný zeleninový salát z ředkviček, okurek a paprik | recept. Jednoduchý, nápaditý, předem naložený salát z pikantních ředkvič…
Jak udělat nepečené řezy s ovocným krémem | recept
Nepečené řezy s ovocným krémem | recept. Nepečené dezerty se hodí nejen v letních horkých dnech, ale oceníte je i v čase, kdy potřebujete troubu upotř…
Jak zpracovat a uchovat houby
Houby jsou zvláštním a voňavým darem přírody. Tento každoročně relativně krátkodobý dar lesa se lidstvo od pradávna snažilo uchovat tak, aby byl použi…
Diskuze k článku