Jak připravit řecké tzatziky | recept

Řecké tzatziky | recept. Mnozí z vás na dovolené v Řecku určitě ochutnali jejich místní specialitu – tzatziky. Je to směs rozstrouhané okurky s hustým bílým jogurtem, ochucená solí a česnekem. Někde se přidává i bylinka, na Krétě divoký tymián, jinde kopr nebo dokonce máta. Každá hospodyně má svůj vlastní recept na tzatziky a zapřísahá se, že ten její je pravý řecký. Tuto pochoutku si snadno připravíte doma. V horkých letních dnech je velice osvěžující. Tzatziky se podávají ke grilovanému masu nebo zelenině i samotné s pečivem.