Zapekaná cuketa so syrom

Co je potřeba

2 malé cukety
5 stroužků česneku
sůl, olej
mleté bílé koření
bazalka
menší cibule
150 g tvarohu
150 g tvrdého sýra

Tipy

Nevíte, na jaký způsob dnes upravit cuketu? Podívejte si i na naše další cuketové recepty.

Kroky: 

Cuketu podélně rozkrojíme a vydlabeme dužinu cukety. Vydlabané cukety dáme do pekáče, osolíme, pokapeme olivovým olejem a na 10 až 15 minut zapečeme v troubě.

Nakrájíme si nadrobno cibulku i dužinu cukety, česnek, bazalku a petrželovou nať. Nejprve osmahneme cibulku na pánvi, přidáme česnek, dužinu cukety, petržel i bazalku. Osolíme, přidáme bílé koření a tvaroh. Podusíme.

Cukety vytáhneme z trouby a naplníme připravenou směsí. Cukety posypeme sýrem a necháme zapéct. Poté můžeme podávat jako oběd nebo večeři. Dobrou chuť!