Jak si rychle vybrat víno podle údajů na etiketě
Přední česká sommeliérka Klára Kollárová ve videu Vinařského fondu radí, jak se rychle zorientovat v pestré nabídce vín. Začněte volbou, zda budete pít bílé, růžové nebo červené víno. A to podle příležitosti, jídla, ke kterému chceme víno zapíjet, a vaší nálady. Na etiketě lahve vína si všímejte obsahu zbytkového cukru, jakostního zařazení vína, ročníku a zpracované odrůdy.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Rozhodně nemůžu říct, že bych se řadil mezi nějaké znalce vína a abych pravdu řekl, tak jsem se při výběru vína nikdy moc na údaje na etiketě nedíval. Díky ale za informace, teď tomu určitě budu věnovat větší pozornost.




Já mám asi nejradši bílá vína. Úplně ideálně suchá nebo polosuchá. Nicméně, třeba to, že "suchost" vína se určuje podle zbytkového cukru jsem vůbec nevěděl. Většinou když kupuji víno, tak střídám pár svých oblíbených odrůd... Ale až příště zase půjdu vybírat, tak se určitě budu více dívat na informace na etiketě. Díky za tipy. :)