Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat hranolky | recept

Jak udělat hranolky | recept. Udělejte si své domácí hranolky. Recept na domácí bramborové hranolky, které si dochutíte podle vlastní chuti. Na přípravu domácích hranolek budete potřebovat jen brambory, sůl a olej.

Co je potřeba

800 – 1000 g brambor
olej
sůl

1

Oloupané brambory nakrájíme na stejně velké hranolky. Zalijeme je studenou vodou a necháme 30 minut stát, aby se z nich vyplavil škrob.

2

Hranolky scedíme a osušíme, vkládáme je do rozehřátého oleje a smažíme téměř dozlatova.

3

Předsmažené hranolky vyjmeme, dáme okapat a zakryjeme. Těsně před podáváním je dosmažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Vyjmeme a dáme odkapat na ubrousky.

4

Hranolky nakonec posolíme.

5

Domácí hranolky můžete podávat. Dobrou chuť!

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.