Jak udělat hranolky
14. Prosinec 2012
Udělejte si své domácí hranolky. Recept na domácí bramborové hranolky, které si dochutíte podle vlastní chuti. Na přípravu domácích hranolek budete potřebovat jen brambory, sůl a olej.
Co je potřeba
800-1000 g brambor
olej
sůl
1
Oloupané brambory nakrájíme na stejně velké hranolky. Zalijeme je studenou vodou a necháme 30 minut stát, aby se z nich vyplavil škrob.
2
Hranolky scedíme a osušíme, vkládáme je do rozehřátého oleje a smažíme téměř dozlatova.
3
Předsmažené hranolky vyjmeme, dáme okapat a zakryjeme. Těsně před podáváním je dosmažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Vyjmeme a dáme odkapat na ubrousky.
4
Hranolky nakonec posolíme.
5
Domácí hranolky můžete podávat. Dobrou chuť!
Další zajímavé články
Jak připravit polentové hranolky s čerstvým sýrem | recept
Polentové hranolky | recept. Polenta je kukuřičná kaše, která se v české kuchyni zabydluje pouze pozvolna. Přitom je to škoda, protože ji díky jemné c…
Jak udělat bramborové placky | recept
Recept na bramborové placky. S bramborovými plackami to je asi tak – skoro každý je velmi rád jí, ale téměř nikdo je nechce dělat. Bramborové placky v…
Jak udělat domácí bramborový knedlík | recept
Bramborový knedlík | recept. Bramborové knedlíky jsou jedním ze základních pilířů české národní kuchyně. Bramborový knedlík se vaří (obrazně) v chalou…
Jak udělat hranolky ze sladkých brambor
Recept na hranolky ze sladkých brambor. Chutný předkrm a jednoduchý předkrm. Hranolky ze sladkých brambor si připravte podle receptu.
Jak upéct brambory s masem a zeleninou | recept
Brambory zapečené s masem a zeleninou | recept. Zapečené brambory jsou jednoduché jídlo, které zvládne uvařit každý. Počítejte s tím, že pokrm je…
Diskuze k článku