Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat kukuřičné placky se sýrem a salsou | recept

Jak udělat kukuřičné placky se sýrem a salsou | recept. Tento recept na kukuřičné placky se sýrem a salsou nabízí Mexiko přímo na vašem talíři. Lahodné, chutné, zasytí a nezklame.

Co je potřeba

180 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 vejce
120 ml mléka
300 g cukrové kukuřice
100 g tvrdého sýra
2 lžíce sekané pažitky
2 lžíce slunečnicového oleje
sůl a pepř
Salsa: 2 zralá rajčata, 2 lžíce kečupu

1

Na salsu smícháme najemno pokrájená rajčata a kečup.

2

Do mísy prosijeme mouku, vmícháme prášek do pečiva, vejce, mléko a vše důkladně promícháme na hladkou kaši.

3

Postupně do ní vmícháme kukuřici, sýr a pažitku.

4

Směs osolíme a opepříme. V teflonové pánvi rozehřejeme půlku oleje a z připravené směsi naneseme šest porcí, které lžící rozmáčkneme na placky.

5

Smažíme asi 1,5 minuty z každé strany.

Můžeme podávat se zeleninou a kuřecími kousky

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat nachos chorizo | recept
Jak udělat nachos chorizo | recept. Mám pro vás recept na výborný mexický pokrm nachos chorizo. Ochutnejte trochu mexické kuchyně a připravte si…
Jak udělat mini burritos | recept
Jak udělat mini burritos | recept. Mexická kuchyně je poměrně snadná a vhodná tedy i pro začínající kuchaře. Kromě toho jsou mexická jídla rychlá a ch…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.