Přejít k hlavnímu obsahu

Jak uvařit králíka na smetaně | recept

Jak uvařit králíka na smetaně | recept. 1 králík nám vyjde na 6 porcí králíka na smetaně. Pro recept na králíka na smetaně si připravíme dále jednu cibuli, dvě polévkové lžíce oleje, masox, 250 ml kysané smetany, 2 polévkové lžíce hladké mouky, sůl, pepř trochu octa a citrónové šťávy. A jako přílohu ke králíkovi na smetaně si dáme houskový knedlík. Pojďme na recept.

1

Nejprve si králíka omyjeme, poté jej naporcujeme. Potřeme solí a opepříme a na rozpáleném ohni zprudka osmahneme.

2

Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli pak přidáme na králíka, přilijeme vodu a společně s králíkem krátce podusíme. Přidáme masox a dusíme doměkka.

3

Králíka vyjmeme z pánve či hrnec. Do výpeku přilijeme kysanou smetanu, mouku a řádně zamícháme. Krátce povaříme a přidáme zpět králičí maso.

4

Nakonec dochutíme solí, octem či citrónovou šťávou. Králíka na smetaně podáváme s houskovým knedlíkem. Dobrou chuť.

Autor: chorche
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat kuře à la bažant | recept
Kuře à la bažant, recept. Kuře připravené na způsob bažanta – kuře à la bažant – je tradiční recept. Proč se stále drží na špici kuřecích předpisů? Pr…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.