Jak vyrobit domácí aquafabu | recept
11. Říjen 2018
Hledáte možnosti, jak v kuchyni nahradit vejce? Již jste vyzkoušeli aquafabu? Aquafaba je skvělou náhradou vaječných bílků, neboť z ní snadno ušleháte sníh, který je tolik využívaný zejména při pečení. Aquafaba najde uplatnění ve sladké i slané kuchyni, je výborná například při přípravě sněhových pusinek, piškotového těsta, muffinů, dortů, rostlinné majonézy, francouzských chlebů atd. Zajímá Vás, jak vyrobit domácí aquafabu? Podrobný postup, jak na výrobu domácí aquafaby naleznete v následujícím videonávodu z kanálu Live with Anny.
Co je potřeba
- 200g cizrny (suché)
- 1 litr vody
Další zajímavé články
Jak upéct litý koláč s rybízem | recept
Litý koláč s černým rybízem | recept. Černý rybíz je sice nejlepší utržený přímo z keře. Nicméně i koláč z tohoto letního ovoce není k zahození.…
Jak připravit cizrnové kari | recept
Cizrnové kari | recept. Kari se vaří v mnoha zemích a existuje řada ingrediencí, které se používají pro jeho přípravu. Jistě znáte třeba kari z kuřecí…
Jak na zdravé večerní zobání | recepty
Zdravé večerní zobání | recepty. Všichni to známe, přijdou přátelé nebo se chceme s rodinou dívat na hezký film. K tomu tak nějak patří i rů…
Jak na zeleninové pomazánky | recepty
Zeleninové pomazánky | recepty. Často svým klientům doporučuji, aby si připravovali pomazánky. Jenomže často nevědí jaké a většinou se uchylují ke svý…
Jak vyrobit a využít přepuštěné máslo
Jak vyrobit a využít přepuštěné máslo | rady a tipy. Přepuštěné máslo, které možná znáte také pod indickým názvem ghí, je máslo očištěné od vody, mléč…
Diskuze k videu