Jak vyrobit domácí aquafabu | recept
11. Říjen 2018
Hledáte možnosti, jak v kuchyni nahradit vejce? Již jste vyzkoušeli aquafabu? Aquafaba je skvělou náhradou vaječných bílků, neboť z ní snadno ušleháte sníh, který je tolik využívaný zejména při pečení. Aquafaba najde uplatnění ve sladké i slané kuchyni, je výborná například při přípravě sněhových pusinek, piškotového těsta, muffinů, dortů, rostlinné majonézy, francouzských chlebů atd. Zajímá Vás, jak vyrobit domácí aquafabu? Podrobný postup, jak na výrobu domácí aquafaby naleznete v následujícím videonávodu z kanálu Live with Anny.
Co je potřeba
- 200g cizrny (suché)
- 1 litr vody
Další zajímavé články
Jak na luštěninové pomazánky | recept
Luštěninové pomazánky | recept. Luštěniny jsou bohužel velmi opomíjené v našich běžných jídelníčcích. Jsou poměrně kvalitním zdrojem rostlinných bílko…
Jak připravit mexický těstovinový salát s černými fazolemi | recept
Jak připravit mexický těstovinový salát s černými fazolemi | recept. Vydatný, výrazný a hlavně výtečný – přesně takový je salát podle tohoto receptu.…
Jak uvařit jihoamerické dušené batáty s černými fazolemi | recept
Jak uvařit jihoamerické dušené batáty s černými fazolemi | recept. Sladké brambory podušené v jednom hrnci s rajčaty a voňavou variací pikan…
Jak připravit fazolový salát se zeleninou a křupavou slaninou | recept
Jak připravit fazolový salát se zeleninou a křupavou slaninou | recept. Pestrobarevný, chuťově výrazný a poměrně sytý. Přesně takový je salát připrave…
Jak udělat fritátové kopřivové nudle do polévky | recept
Fritátové kopřivové nudle | recept. Kopřiva má široké využití v jarním jídelníčku. Je bohatá na minerální látky – vápník, hořčík, železo, fosfor. Krom…
Diskuze k videu