kari

Pro pěstování koriandru využijeme záhon na zahrádce i nádobu na okenním parapetu. Pěstování koriandru je snadné, výsledkem našeho pěstitelského úsilí…

Uvařit rýži? To by neměl být pro nikoho z nás žádný problém. Obvykle kupujeme varné sáčky v balení, na kterém výrobce doporučuje postup vaření rýže. C…

Jak udělat kari dip | recept. Dip je studená omáčka. Její příprava je nenáročná a výborně se hodí ke grilování. A tentokrát tady pro vás mám svůj rece…

Indické zeleninové kari s mátovou raitou | recept. V minulosti byla indická kuchyně v našich končinách opomíjená na úkor čínské gastronomie. V posledn…

Kuřecí kousky v rýži kari | recept. Následující recept na úpravu kuřete mám ve svém kuchyňském zápisníku již velmi dlouho. Nikdy jsem neměla odvahu ho…

Krůtí maso je hojně využíváno v dietní kuchyni, obsahuje nejméně tuku ze všech druhů mas. O krůtě se říká, že má devatero druhů mas, lze připravovat n…

Tuňáková pomazánka s tvarohem | recept. Ryby bychom měli do našeho jídelníčku zařazovat častěji. Čerstvé ryby nemáme vždy k dispozici, proto můžeme vy…

Indická cibulová omáčka | recept. Tato omáčka má svůj původ v Indii. Indové jsou většinou vegetariáni a proto preferují bezmasá jídla. Tuto omáčku…

Kuřecí čína | recept. Pod lidovým názvem „čína“ si asi každý z nás představí něco jiného. Společný jmenovatel je většinou pokrm z pánve s těstovinami…

Kari je velice populární indický pokrm, který lze připravit na mnoho způsobů, avšak s jedním jmenovatelem – s kari kořením. Hlavní složkou této koření…