kari

Jak připravit excelentní červené kari s cizrnou | recept. Jídla z jednoho hrnce jsou prostě boží. Minimum práce, minimum nádobí a zpravidla maxim…

Jak uvařit příjemně pikantní kořeněné kari z černé čočky | recept na výborné kari. Kari, a především to z luštěnin, je často vnímáno jako pokrm o…

Jak uvařit světové batátové kari s arašídy | recept. Výtečná indická specialita plná exotických chutí a vůní, jejíž podstatou je výrazně pikantní a ne…

Jak uvařit indické cizrnové kari s kokosem | recept. Souznění pikantního a výrazně aromatického indického koření s lahodným kokosovým mlékem je o…

Indické zeleninové kari s mátovou raitou | recept. V minulosti byla indická kuchyně v našich končinách opomíjená na úkor čínské gastronomie. V po…

Kuřecí kousky v rýži kari | recept. Následující recept na úpravu kuřete mám ve svém kuchyňském zápisníku již velmi dlouho. Nikdy jsem neměla odvahu ho…

Krůtí maso je hojně využíváno v dietní kuchyni, obsahuje nejméně tuku ze všech druhů mas. O krůtě se říká, že má devatero druhů mas, lze připravovat n…

Tuňáková pomazánka s tvarohem | recept. Ryby bychom měli do našeho jídelníčku zařazovat častěji. Čerstvé ryby nemáme vždy k dispozici, proto můžeme vy…

Indická cibulová omáčka | recept. Tato omáčka má svůj původ v Indii. Indové jsou většinou vegetariáni a proto preferují bezmasá jídla. Tuto omáčku nám…

Kuřecí čína | recept. Pod lidovým názvem „čína“ si asi každý z nás představí něco jiného. Společný jmenovatel je většinou pokrm z pánve s těstovinami…