kopr

Zavařování okurek a nezaměnitelná vůně kopru patří v mnoha rodinách k sezónnímu rituálu, který nelze vynechat. Ale možná, že také patříte k těm, kteří…

Kopr si cenili už ve starověkém Egyptě. Aby ne! Vždyť má jako aromatické koření své nenahraditelné uplatnění v kuchyni a působí jako léčivá bylinka, n…

Jak namíchat salát z rybích zavináčů | recept. Máte rádi rybí zavináče? Pokud ano, pak vás následující recept jistě potěší. Nabízíme vám k vyzkoušení…

Uchovávání bylinek | způsoby. Bylinky z dovozu jsou na trhu k dostání celoročně. Cena je vysoká a chuť a vůně mnohdy neodpovídá tomu, na co jsme zvykl…

Bylinkový olej na vaření | recept. Bylinkový olej se používá ve studené i teplé kuchyni, využijete ho také při přípravě marinád na grilování. Je to ve…

Řecké tzatziky | recept. Mnozí z vás na dovolené v Řecku určitě ochutnali jejich místní specialitu – tzatziky. Je to směs rozstrouhané okurky s hustým…

Jednoduchý letní recept na zeleninový pekáček přijde vhod ve dnech, kdy se nechcete zabývat žádným složitým a časově náročným vařením. Kombinací různý…

Maďarskou žampionovou polévku | recept. Recept na tuto polévku pochází z maďarské kuchyně. Možná se vám bude zdát povědomá a budete mít pravdu, velmi…

Tzatziky z bílé ředkve | recept. Tzatziky (zaziky), salát ze salátové okurky, bílého jogurtu, kopru a koření netřeba představovat. Jistě jste se s tím…

Na jaře a v létě je dostatek aromatických bylinek volně v přírodě, nebo pěstovaných na zahradách. Proto vám doporučuji recept na domácí výrobu bylinko…