Jak na domácí slaninový džem | recept na Bacon Jam
31. Květen 2019
Slaninový džem je naprostou pochoutkou, kterou můžete využít téměř kdekoliv, je vhodný na pomazání toastů, při přípravě hamburgerů, k ochucení omáček či salátů, k masu, prostě kde Vás napadne. Příprava slaninového džemu je velmi snadná a jeho lahodná chuť si Vás doslova získá. Podrobný postup, jak vyrobit slaninový džem, naleznete v následujícím videu z kanálu pipMaster Grill.
Co je potřeba
- 1kg uzeného bůčku
- 4 střední cibule
- 5 stroužků česneku
- 250 ml jablečného octa
- 200 g třtinového cukru
- 125 ml javorového sirupu
- 100 ml bourbonu (není povinné)
- 375 ml vody nebo silné černé kávy
- 1 lžička čerstvě mletého pepře
Zatím žádné komentáře. Buďte první!
Další zajímavé články
Kuřecí stehna po jamajsku | recept. Dnes zabrousíme do mezinárodní kuchyně, konkrétně na Jamajku. Vyzkoušela jsem upéct kuřecí stehna se zelenino…
Jak usmažit karbanátky z lesních hub | recept. Houbové karbanátky se dají namíchat ze všech druhů jedlých hub. Záleží na tom, co zrovna v lese najdete…
Kuřecí peperonata | recept. Peperonata je původem italská zeleninová příloha k rybám a masu. Peperonata je jednoduchá na přípravu a nepotřebujete na n…
Třešňové knedlíky | recept. Ovocné knedlíky podle následujícího receptu jsou hodně netradiční. Recept je to předválečný a ještě nikdy jsem knedlíky ta…
Česnekový hubník s uzeným masem | recept. Pomalu se rozjíždí houbová sezona a tak přijde vhod každý nový recept na jídlo s houbami. Hubník se dělá v n…