Jak na domácí slaninový džem | recept na Bacon Jam
31. Květen 2019
Slaninový džem je naprostou pochoutkou, kterou můžete využít téměř kdekoliv, je vhodný na pomazání toastů, při přípravě hamburgerů, k ochucení omáček či salátů, k masu, prostě kde Vás napadne. Příprava slaninového džemu je velmi snadná a jeho lahodná chuť si Vás doslova získá. Podrobný postup, jak vyrobit slaninový džem, naleznete v následujícím videu z kanálu pipMaster Grill.
Co je potřeba
- 1kg uzeného bůčku
- 4 střední cibule
- 5 stroužků česneku
- 250 ml jablečného octa
- 200 g třtinového cukru
- 125 ml javorového sirupu
- 100 ml bourbonu (není povinné)
- 375 ml vody nebo silné černé kávy
- 1 lžička čerstvě mletého pepře
Další zajímavé články
Smažená treska v těstíčku s chilli omáčkou | recept. Rybí kousky, připravené podle následujícího receptu, si určitě zamilujete. Ryba v…
Hovězí nudličky s fazolkami | recept. K přípravě tohoto pokrmu čínské kuchyně budete potřebovat kvalitní hovězí maso. Nudličky hovězího se marinu…
Zelné placky ze syrového zelí | recept. Vyzkoušejte zelné placky trochu jinak podle dnešního receptu. Jsou výborné teplé a studené chutnají možná…
Kuřecí stehna po jamajsku | recept. Dnes zabrousíme do mezinárodní kuchyně, konkrétně na Jamajku. Vyzkoušela jsem upéct kuřecí stehna se zelenino…
Jemná hořčice podle našich babiček | recept. Máte chuť vyzkoušet si výrobu domácí hořčice podle starého receptu našich babiček? Není to…
Diskuze k videu