Přejít k hlavnímu obsahu

Jak pěstovat meduňku

05. Září 2012

Meduňka je vytrvalá léčivá bylinka, kterou uplatníte i v kuchyni. Meduňka k nám přišla z Malé Asie. Je dnes s oblibou pěstována na zahrádkách, na balkonech, v květináčích, roste ale také divoce. Meduňka má svou charakteristickou limetkovou anebo citrónovou vůni. V kuchyni se přidává do masitých pokrmů, omáček, dezertů a nápojů. Dokáže dokonce snížit horečku, tlak, nervové napětí, srdeční pulz, umí uklidnit, uspat a zmenšit bolesti při menstruaci. Chcete si meduňku vypěstovat? Poradím vám, jak meduňku pěstovat a jak o ni náležitě pečovat.

Co je potřeba

• semínka meduňky
• květináč anebo zahradu
• půdu
• hnojivo
• vodu
• listí

1
Meduňka potřebuje slunné stanoviště. Barevným variacím meduňky pak vyhovuje více polostín (na slunku totiž vybledne). Důležité je, aby meduňka měla přes poledne stín a byla po celou dobu chráněna před větrem. Meduňku zasaďte do půdy dobře propustné, ideálně hlinito-písčité, bohaté na živiny.
2
Sázet můžete jak sazeničky, tak kvalitní semena meduňky. Ty sázejte do sponu 30x30 cm. Meduňka se vysévá na jaře (v květnu), přičemž je nutno počítat s delší dobou klíčivosti.
3
Meduňka se neobejde bez dostatečné pravidelné zálivky odstátou vodou a přihnojování. Postarejte se o to, aby země byla dostatečně vlhká, nesmí být však přemokřená. Špatná zálivka (málo, mnoho) se pak projeví poruchou růstu. Meduňku přihnojujte nejlépe organickým tekutým hnojivem jednou za 14 dní.
4
Pokud pěstujete meduňku doma, sklízet můžete po celý rok. Venkovní meduňka se sklízí od jara do podzimu, ideálně když je sucho, chladno, odpoledne a nesvítí příliš slunce. Sklízejte lístky meduňky anebo nať s lístky. Meduňku přitom můžete užívat čerstvou, sušenou, naloženou v octu anebo také mraženou.
5
Chcete-li meduňku sušit, rozprostřete ji na papír v suchu a sušte při pokojové teplotě. Sušit ji můžete i ve svazcích.
6
Na zimu je zapotřebí meduňku na zahradě zahrnout zeminou a listím, aby jí bylo tepleji. Doma s meduňkou neděláte nic, snad jen snížíte zálivku. Meduňka vám tak na zahradě vydrží 4–5 let.
Doporučujeme nakupovat osivo a semena u osvědčeného prodejce Osiva-semena.cz. E-shop nabízí přes 1000 druhů netradičních kultivarů semen exotických rostlin, léčivých a aromatických bylin, palem vhodných i do našeho podnebí, kvetoucích rostlin nádherných barev, vůní a tvarů, tradiční i netradiční zeleniny a užitkových rostlin. Nízké ceny a krátké doby doručení, nakupování z pohodlí Vašeho domova.

Když meduňka žloutne, může to znamenat, že je také na příliš slunném místě, kde ji sluníčko spaluje.

Autor: chorche | Zobrazit autorská práva

Fotografie meduňky: Christa Richert; zdroj: sxc.hu

Hodnocení

Další zajímavé články

Obrázek není k dispozici
Jak pěstovat diviznu. Divizna je léčivá rostlina, kterou naleznete po celém světě. Objevuje se totiž na skalách, rumištích, v příkopech, ale také i na…
Obrázek není k dispozici
Divizna je krásná solitérní květina, která dovede zkrásnit celou zahrádku či skalku. Divizna je také léčivá bylina, která roste volně na rumištích, sk…
Obrázek není k dispozici
V zeleném koření spatřovali naši předkové především zjara záruku dobrého zdraví. I když nás už netrápí jarní únava z avitaminózy tolik jako je, pořídi…
Jak zapéct lilky s tuňákem | recept. Ještě nedávno byl u nás lilek (baklažán) málo používanou plodovou zeleninou. Poslední dobou získává na oblibě a j…