Jak udělat rybí salát z kapra | recept
11. Prosinec 2013
Rybí salát z kapra recept. Na 4 porce rybího salátu z kapra budeme potřebovat 600 g filet z kapra s kůží. Nejprve si uděláme lák. Do kastrůlku s vodou nalijeme ocet, přidáme cukr, sůl a koření a povaříme 10 minut. Na nudličky nakrájenou zeleninu přidáme do láku, krátce povaříme. Z kapra odstraníme šupiny, nakrájíme a povaříme 5 min v láku a marinujeme. Na druhý den scedíme lák a koření, smícháme majonézu se zeleninou a kaprem a domácí rybí salát z kapra je hotový. Dobrou chuť!
Co je potřeba
Suroviny pro 4 porce rybího salátu z kapra:
600 g filetů z kapra s kůží
600 ml vody
500 ml octa
200 g majonézy
120 g mrkve
100 g cukru
80 g petržele
80 g celeru
15 kuliček černého pepře
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
snítka kopru, sůl
Další zajímavé články
Jak připravit marinované kapří řízky | recept
Marinované kapří řízky | recept. Následující recept by se vám mohl hodit po Štědrém dnu. Leckde zbydou řízky z kapra, které už nikdo nechce jíst. Pora…
Jak udělat domácí rybí salát | recept
Rybí salát | recept. Na domácí rybí salát dobře zužitkujeme části ryb, které zbyly po filetování nebo méně kvalitní části kapra od ocasu. Na rybí salá…
Jak připravit lehký tuňákový salát se zeleninou | recept
Jak připravit lehký tuňákový salát se zeleninou | recept. Velice rychlý a jednoduchý salát, který vás potěší nesmírnou šťavnatostí, lehkostí a svěží c…
Jak připravit zdravý domácí rybí salát | recept
Domácí rybí salát | recept. Kupovaný rybí salát sice dobře chutná, avšak je plný přídatných látek. Pokud máte doma kousek čerstvé či mražené tres…
Jak udělat kapra po staročesku | recept
Jak udělat kapra po staročesku | recept. U nás se chová několik druhů kapra. Je to hlavně kapr obecný šupinatý, jehož celé tělo pokrývají šupiny. Kapr…
Diskuze k videu