Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat rybí salát z kapra | recept

11. Prosinec 2013

Rybí salát z kapra recept. Na 4 porce rybího salátu z kapra budeme potřebovat 600 g filet z kapra s kůží. Nejprve si uděláme lák. Do kastrůlku s vodou nalijeme ocet, přidáme cukr, sůl a koření a povaříme 10 minut. Na nudličky nakrájenou zeleninu přidáme do láku, krátce povaříme. Z kapra odstraníme šupiny, nakrájíme a povaříme 5 min v láku a marinujeme. Na druhý den scedíme lák a koření, smícháme majonézu se zeleninou a kaprem a domácí rybí salát z kapra je hotový. Dobrou chuť!

Co je potřeba

Suroviny pro 4 porce rybího salátu z kapra:

600 g filetů z kapra s kůží
600 ml vody
500 ml octa
200 g majonézy
120 g mrkve
100 g cukru
80 g petržele
80 g celeru
15 kuliček černého pepře
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
snítka kopru, sůl

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak udělat domácí rybí salát | recept
Rybí salát | recept. Na domácí rybí salát dobře zužitkujeme části ryb, které zbyly po filetování nebo méně kvalitní části kapra od ocasu. Na rybí salá…
Jak udělat kapra po staročesku | recept
Jak udělat kapra po staročesku | recept. U nás se chová několik druhů kapra. Je to hlavně kapr obecný šupinatý, jehož celé tělo pokrývají šupiny. Kapr…
Jak uvařit mrkvovou polévku s tymiánem
Jak uvařit mrkvovou polévku s tymiánem | recept na mrkvový krém. Úžasná krémová mrkvová polévka bez vymýšlení složitých kombinací je zde. Sladká mrkev…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.