Co je potřeba

3 dcl medu
4 dcl cukru
3 dcl šlehačky
1 a ½ lžíce zázvoru
1 a ½ lžíce skořice
1 a ½ kg hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
1 lžíce mletého hřebíčku
350 g másla

1

Med, cukr, koření a máslo dobře smícháme.

2

Šlehačku po částech přidáme do třeného těsta.

3

Prášek do pečiva rozpustíme v trošce vody a ¾ potřebného množství mouky.

4

Těsto pak přikryjeme a necháme celou noc odpočinout.

5

Pak přidáme zbytek mouky a těsto vyválíme do tenka.

6

Vykrajujeme různé tvary – hvězdičky, srdíčka, stromečky.

7

Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C.

8

Perníčky necháme vychladnout a poté ozdobíme bílou polevou.

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
3.25
Average: 3.3 (4 votes)