Jak udělat zapečená kuřecí prsa s parmskou šunkou | recept
Jak udělat zapečená kuřecí prsa s parmskou šunkou | recept. Recept na zapečená kuřecí prsa s parmskou šunkou. Tato lahůdka zachutná jistě i vašim dětem. Kuřecí prsa s parmskou šunkou jsou delikatesa, kterou si můžete připravit snadno podle mého receptu. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako mně. Receptů na kuřecí prsa je spousta, ale tento recept je jeden z mých nejoblíbenějších.
Co je potřeba
500 g kuřecích prsíček
100 g parmské šunky
čerstvé bylinky (majoránka, oregano, bazalka)
olej
sůl
pepř
500 g brambor
100 g másla
cca 100 ml smetany
3 mladé cibulky
sůl
bílý pepř
Kuřecí prsa překrojíme napůl, osolíme, opepříme, zasypeme čerstvými nasekanými bylinkami, obalíme v plátku parmské šunky a naskládáme do zapékací misky.
Zakapeme olejem a necháme hodinu marinovat v lednici.
Po hodině upečeme v troubě při 190 až 200°C dozlatova, což je asi 10 minut.
Oloupeme si brambory a uvaříme je v osolené vodě doměkka.
Vodu slijeme a do brambor přidáme rozpuštěné máslo, teplou smetanu, sůl, bílý pepř, nasekanou jarní cibulku a rozšťoucháme.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
Tipy
Parmskou šunku můžete nahradit plátky uzeného vepřového boku.
Další zajímavé články
Diskuze k článku