Jak uvařit cikánský guláš | recept

Cikánský guláš | recept. Následující recept mám zapsaný ve stařičkém zděděném sešitku jako cikánský guláš. Název ponechávám, i když je diskutabilní. Správný guláš se vaří zásadně z hovězího masa, zde se doporučuje vepřové. No a cikánský? Snad to nebude nikomu vadit. Pamatujete film Cikáni jdou do nebe? Tak guláš podle tohoto receptu je tak barevný, jako byly šátky mladých cikánek z filmu.