Jak vařit z hlávkového zelí | recepty

Nabízíme vám několik tipů a polozapomenutých receptů na jídla z hlávkového zelí. Naši předci říkali, že když je zelí, není hlad a v různých podobách měli zelí na stole častěji než dnes. Zelí je bohaté na vlákninu, některé vitamíny (především C a K) a minerály (draslík, vápník). Velkou výhodou je, že je na trhu celoročně a tak si ho můžete dopřát kdykoli. Recepty na hlávkové zelí, které vám nabízíme, jsou chutné, ať už je uvaříte z mladého letního zelí, nebo ze zimního s pevnějšími hlávkami.