Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat gratinované brambory | recept

Jak udělat gratinované brambory | recept

Jak udělat gratinované brambory | recept. Lidé si myslí, že po bramborách se tloustne, ale není to pravda. Pravým důvodem je totiž tuk, na kterém se brambory připravují nebo který se servíruje na stůl ve formě másla nebo smetany. Lidé, kteří se snaží zhubnout nebo zůstat štíhlí, by se měli vyhýbat smaženým bramborám a raději zvolit vařené nebo pečené brambory.
Brambory obsahují sacharidy, bílkoviny a vlákninu. Dodávají nám také vitamín C a draslík.

Co je potřeba

4 porce:
750 g uvařených brambor
150 g tvrdého sýra
100 g slaniny
4 papriky
2 velké cibule
2 lžíce oleje
sůl, pepř
zapékací miska

1

Uvařené brambory si nakrájíme na kolečka.

2

Na oleji lehce opečeme nakrájenou slaninu a opečeme na ní na kolečka nakrájenou cibuli.

3

Nakrájíme si papriky na proužky a přidáme k cibuli a slanině.

4

Zapékací mísu vytřeme olejem.

5

Rozložíme do ní vrstvu brambor, pokryjeme částí papriky s cibulí a slaninou a zasypeme nastrouhaným sýrem.

6

Osolíme, opepříme a děláme další vrstvy.

7

Nakonec vše pokryjeme nastrouhaným sýrem.

8

Vložíme do předehřáté trouby na 180°C a zapékáme asi 15 20 minut.

Tipy

Můžeme použít i další zeleninu jako je hrášek, celer či přidat čerstvé bylinky.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

 Jak upéct jehněčí špízy | recept
Jak upéct jehněčí špízy | recept
 Jak upéct jehněčí špízy | recept. Jehněčí maso patří k jarnímu jídelníčku. O jeho spjatosti s jarním obdobím a především obdobím Velikonoc svědč…
Jak udělat zapečené brambory | recept
Jak udělat zapečené brambory | recept
Především začátečníkům je určen náš recept na jednoduché a velmi levné zapečené brambory. Proto nabízíme některé tipy a triky, aby se povedly. Do příp…
Jak udělat francouzské brambory | recept
Jak udělat francouzské brambory | recept
Jak udělat francouzské brambory | recept. Recept na pravé francouzské brambory. Nenáročný pokrm na přípravu, šetří naše peněženky. Francouzské brambor…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.