Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat kokosky | recept

Jak udělat kokosky | recept. Kokosky - to je vánoční cukroví, které se vám rozplyne na jazyku. Pro opravdové milovníky kokosu. Recept na kokosky níže.

Co je potřeba

250 g kokosu
5 ks bílku
30 dkg cukr krystal

1

Cukr a bílky šleháme nad parou minimálně 5 minut. Až zhoustne sníh, pak odstavíme a zamícháme kokos.

2

Na vymazaný a vysypaný plech klademe z kokosové hmoty malé kopečky. Sněhové kokosky pečeme při 110 °C asi 30 minut.

3

Kokosky necháme vychladnout a poté je můžeme namáčet do čokolády nebo klás navrch mandle.

Špičky kokosek můžeme namáčet do hořké či mléčné čokolády.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak upéct kokosové sušenky | recept
Kokosové sušenky | recept. Recept na tyto sušenky pochází z mojí sbírky receptů (otištěných v časopisu) z padesátých let. Tehdy se sušenky po upe…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.