Jak udělat kokosky | recept
22. Duben 2020
Jak udělat kokosky | recept. Kokosky - to je vánoční cukroví, které se vám rozplyne na jazyku. Pro opravdové milovníky kokosu. Recept na kokosky níže.
Co je potřeba
250 g kokosu
5 ks bílku
30 dkg cukr krystal
1
Cukr a bílky šleháme nad parou minimálně 5 minut. Až zhoustne sníh, pak odstavíme a zamícháme kokos.
2
Na vymazaný a vysypaný plech klademe z kokosové hmoty malé kopečky. Sněhové kokosky pečeme při 110 °C asi 30 minut.
3
Kokosky necháme vychladnout a poté je můžeme namáčet do čokolády nebo klás navrch mandle.
Špičky kokosek můžeme namáčet do hořké či mléčné čokolády.
Další zajímavé články
Jak upéct kokosové sušenky | recept
Kokosové sušenky | recept. Recept na tyto sušenky pochází z mojí sbírky receptů (otištěných v časopisu) z padesátých let. Tehdy se sušenky po upe…
Jak upéct perníkové hrudky s čokoládovou polevou | recept
Perníkové hrudky s čokoládovou polevou | recept. Zbylo vám perníkové těsto a už se vám nechce vykrajovat další tvary? Nebo máte jednoduše perníčky tak…
Jak upéct zdravé vanilkové rohlíčky | recept
Zdravé vanilkové rohlíčky | recept. Vanilkové rohlíčky jsou tradičním vánočním pečivem. Abychom udělali variantu, která bude zdravější než podle tradi…
Jak udělat cukroví z vaflového těsta | recept
Cukroví z vaflového těsta | recept. Vaflové těsto patří v cukrařině mezi základní máslová těsta. Je snadné na přípravu a velmi dobře se s ním pracuje.…
Jak upéct kokosové řezy se salkem | recept
Kokosové řezy se salkem | recept. Kokos a slazené kondenzované mléko k sobě bezesporu skvěle ladí. Zároveň je to jedna ze základních vánočních kombina…
Diskuze k článku