Co je potřeba
1/3 kostky tuku
3 vejce
3/4 skleničky moučkovéhé cukru
1/3 balíčku kypřícího prášku do pečiva
1/2 sklenky strouhaného kokosu
1 1/2 sleničky hladké mouky
3/4 skleničky mléka
2 lžíce škrobové moučky
1
Tuk roztřeme s částí cukru, přidáme žloutky a napěníme. Přidáme mléko, kokos, část mouky a promícháme.
2
Bílky ušleháme, přidáme cukr a vmícháme do žloutkové pěny s moukou, práškem a škrobovou moučkou.
3
Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy, vložíme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme.
Zatím žádné komentáře.