Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat sázené vejce | recept

18. Září 2014

Platí, že sázené vejce je hotové v okamžiku, kdy vaječný bílek je tuhý, ale žloutek zůstal polotekutý. Nepotřebujeme silikonovou formu, aby se nám povedlo udělat perfektní sázené vejce. Ve videu představená metoda přípravy sázeného vejce je šetrnější a zdravější než ta, na kterou jsme zvyklí v českých a slovenských kuchyních. (Buď že sázené vejce uděláme na pánvi vymazaným tukem, třeba po slanině, tedy že po rozklepnutí vejce do pánve stáhneme oheň a bílek nahrneme ke žloutku, nebo že sázené vejce přichystáme v lívanečníku třeba na troše másla.) Sázené vejce tentokrát uděláme 5minutovým vařením v hrnci naplněném vodou a octem. Recept vyzkoušejte.

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.