Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit pomazánky nejen na jednohubky | 7 receptů

Pomazánky nejen na jednohubky | 7 receptů. Receptů na pomazánky není nikdy dost. Pomazánky připravujeme na různé oslavy, dětem na svačinu do školy nebo jako rychlou večeři. Výhodou pomazánek je, že kombinováním surovin vznikne nepřeberně druhů. Můžeme s nadsázkou tvrdit, že se celý rok nebudeme opakovat.

Co je potřeba

potřebné suroviny jsou uvedeny u jednotlivých receptů

1

Celerová pomazánka se sýrem

Co je potřeba:

200 g syrového celeru, 200 g tvrdého sýra, 1 menší cibule, 5 polévkových lžic piva, 2 polévkové lžíce majonézy, pepř, sůl

Postup přípravy:

Sýr, celer a cibuli jemně nastrouháme a promícháme s ostatními surovinami.

2

Sýrová pomazánka s ořechy

Co je potřeba:

100 g Lučiny, 100 g tvrdého sýra, 50 g másla, trochu strouhaných vlašských ořechů, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, trochu mléka na zředění

Postup přípravy:

Lučinu s máslem utřeme do pěny, přidáme jemně nastrouhaný sýr, ořechy a ostatní přísady. Promícháme.

3

Tvarohová pomazánka s Nivou

Potřebné suroviny:

100 g Nivy, 100 g tvarohu, 50 g másla, 2 polévkové lžíce zakysané smetany, pepř, pažitka nebo nať jarní cibulky

Postup přípravy:

Nivu nastrouháme a utřeme s tvarohem, přidáme změklé máslo a ostatní ingredience. Promícháme a necháme vychladit.

4

Tuňáková pomazánka s vejci

Potřebné suroviny:

5 vajec uvařených natvrdo, 100 g tuňáka ve vlastní šťávě, 50 g másla, 3 lžíce kysané smetany, 1 lžíce ostrého kečupu, sůl

Postup přípravy:

Utřeme máslo se smetanou, kečupem a solí. Přidáme strouhaná vejce a tuňáka, kterého rozmačkáme vidličkou. Promícháme a necháme odležet v chladu.

5

Ředkvičková pomazánka

Potřebné suroviny:

svazek ředkviček, 100 g taveného sýra, 2 vejce, 1 menší cibule, 50 g másla, sůl, pepř

Postup přípravy:

Na másle osmahneme jemně pokrájenou cibuli do světle žluté barvy, přidáme nastrouhané ředkvičky nebo bílou ředkev (předem vymačkáme ze zeleniny vodu), sůl, pepř a společně krátce orestujeme. Vmícháme vejce a sýr. Mícháme, dokud se vejce nesrazí a vše se spojí dohromady. Výborně chutná ještě teplá na topinkách.

6

Česneková pomazánka s bramborem

Potřebné ingredience:

5 stroužků česneku, 3 středně velké vařené brambory, 100 g taveného sýra se šunkou, 4 lžíce majolky nebo kysané smetany, sůl, pepř

Postup přípravy:

Brambory a sýr velmi jemně nastrouháme nebo umeleme. Ochutíme a promícháme. Jestliže je směs příliš hustá, zředíme mlékem nebo přidáním další lžíce majolky. Vychladíme.

7

Pomazánka z červeného zelí

Potřebné ingredience:

malá sklenice sterilovaného červeného zelí, 200 g dietního salámu, 2 vejce natvrdo, 100 g majolky, lžičku chilli, lžičku kari, špetku cukru, sůl

Postup přípravy:

Zelí slijeme, pokrájíme, salám a vejce rozstrouháme a vše smícháme dohromady.

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články