Jak upéct makovec bez mouky (bezlepkový) | recept

Makovec | recept. Mák je významná olejnina, v modrých semenech obsahuje až 60 % oleje. Dále obsahuje vysoký podíl vlákniny a velké množství vápníku (až dvanáctkrát více než mléko). 100 g mletého máku obsahuje doporučenou denní dávku vápníku. Konzumace makových pokrmů se doporučuje dětem, těhotným ženám a lidem trpícím osteoporózou. Pozor ale na vysokou energetickou hodnotu máku. Recept na makovec je bez přidané mouky, je vhodný i pro osoby s nesnášenlivostí lepku nebo s celiakií. Makovec je snadný na přípravu a nenáročný na suroviny. Povede se každému, nebojte se toho.