Jak připravit asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou | recept
11. Březen 2019
Asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou | recept. Hledáte tip na jednoduchou pikantní večeři? Vyzkoušejte náš recept na asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou. Tento pokrm se Vám zaručeně povede a nemusíte se obávat, že byste nesehnali potřebné ingredience. Použít můžete klasickou směs mletého hovězího a vepřového, ale klidně i lehčí krůtí maso.
Co je potřeba
- 500 g mletého masa
- rostlinný olej na smažení
- 2 lžíce rýžového či sezamového oleje
- 1 malá cibule nakrájená najemno
- 3 prolisované stroužky česneku
- hrst žampionů
- 1 mrkev a případně i další zelenina dle chuti (např. pórek, paprika, čínské zelí apod.)
- 1 lžíce kukuřičného či tapiokového škrobu
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička třtinového cukru
- voda na podlití
- sůl, pepř, chilli koření nebo čerstvá či sušená chilli paprička, čerstvé bylinky (např. koriandr, petrželka apod.)
2
- Omáčku je možné ochutit i čerstvým či sušeným zázvorem, případně rybí nebo ústřicovou omáčkou.
- Zkuste přidat také bambusové či sojové výhonky. Žampiony pak můžete nahradit jidášovým uchem nebo jinými houbami.
Související články
Další zajímavé články
Jak připravit salát z červené řepy, mrkve a sýru Feta
Jak připravit salát z červené řepy, mrkve a sýru Feta | recept na jednoduchý a rychlý salát. Dokonalý tip pro každého, kdo má rád nasládlou chuť červe…
Jak připravit italské kuře caprese | recept
Italské kuře caprese | recept. Italský salát caprese Vám jistě nemusíme představovat. Kombinace rajčat, bazalky a mozzarelly dochucená olivovým olejem…
Jak uskladnit zeleninu do polévky | recept na zeleninu v soli
Jak uskladnit zeleninu do polévky | recept na zeleninu v soli. Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit úrodu kořenové zeleniny a dalších druhů zele…
Jak připravit zdravý domácí rybí salát | recept
Domácí rybí salát | recept. Kupovaný rybí salát sice dobře chutná, avšak je plný přídatných látek. Pokud máte doma kousek čerstvé či mražené tresky, z…
Jak připravit tekutý houbový výtažek | recept
Tekutý houbový výtažek | recept. Houbový výtažek (redukce) je mnohem lepší než houbové koření. Dodá pokrmům silnou chuť čerstvých hub,…
Diskuze k článku