Jak připravit asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou | recept
11. Březen 2019
Asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou | recept. Hledáte tip na jednoduchou pikantní večeři? Vyzkoušejte náš recept na asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou. Tento pokrm se Vám zaručeně povede a nemusíte se obávat, že byste nesehnali potřebné ingredience. Použít můžete klasickou směs mletého hovězího a vepřového, ale klidně i lehčí krůtí maso.
Co je potřeba
- 500 g mletého masa
- rostlinný olej na smažení
- 2 lžíce rýžového či sezamového oleje
- 1 malá cibule nakrájená najemno
- 3 prolisované stroužky česneku
- hrst žampionů
- 1 mrkev a případně i další zelenina dle chuti (např. pórek, paprika, čínské zelí apod.)
- 1 lžíce kukuřičného či tapiokového škrobu
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička třtinového cukru
- voda na podlití
- sůl, pepř, chilli koření nebo čerstvá či sušená chilli paprička, čerstvé bylinky (např. koriandr, petrželka apod.)
2
- Omáčku je možné ochutit i čerstvým či sušeným zázvorem, případně rybí nebo ústřicovou omáčkou.
- Zkuste přidat také bambusové či sojové výhonky. Žampiony pak můžete nahradit jidášovým uchem nebo jinými houbami.
Související články
Další zajímavé články
Jak připravit šulánky s perníkovou omáčkou ze švestkových povidel | recept
Jak připravit šulánky s perníkovou omáčkou ze švestkových povidel | recept. Šišky, škubánky či šulánky. Tolik oblíbené, tradiční a české. Jednoduché,…
Jak ugrilovat sýr | recept
Jak ugrilovat sýr | recept. Grilování není jen o mase. Někteří z nás dávají přednost zelenině a sýrům, právě pro ty je náš dnešní recept. Hodí se i pr…
Jak připravit lehký letní salát z kedlubny | recept
Lehký letní salát z klednubny | recept. V létě, více než kdy jindy, obohacujme jídelníček saláty z čerstvé sezonní zeleniny. Jsou zdravé, tuzemská zel…
Jak připravit řecké tzatziky | recept
Řecké tzatziky | recept. Mnozí z vás na dovolené v Řecku určitě ochutnali jejich místní specialitu – tzatziky. Je to směs rozstrouhané okurky s hustým…
Jak připravit nepečený koláč ze sušenek, ořechů a karamelu | recept
Jak připravit nepečený koláč ze sušenek, ořechů a karamelu | recept. Luxusní dortík, který je sice kalorickou bombou, ale bombou tak fantastickou, že…
Diskuze k článku