Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat majonézu | návod

Jak udělat majonézu | návod. Majonéza je velmi oblíbená pro své mnohostranné použití a své významné místo zaujímá hlavně v době silvestrovských oslav.

Co je potřeba

2 žloutky
špetka soli
250 ml oleje
několik kapek octa nebo citronové šťávy

1

Do žloutků vmícháme sůl. Poté přidáme olej po kapkách a stále mícháme.

2

Když majonéza začíná houstnout, přidáme olej po lžičkách a třeme do zhoustnutí.

3

Do majonézy přidáme několik kapek octa nebo citronové šťávy.

Do majonézy můžete také přidat špetku moučkového cukru.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak připravit řecké tzatziky | recept
Řecké tzatziky | recept. Mnozí z vás na dovolené v Řecku určitě ochutnali jejich místní specialitu – tzatziky. Je to směs rozstrouhané okurky s hustým…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.