Jak udělat majonézu | návod
25. Březen 2020
Jak udělat majonézu | návod. Majonéza je velmi oblíbená pro své mnohostranné použití a své významné místo zaujímá hlavně v době silvestrovských oslav.
Co je potřeba
2 žloutky
špetka soli
250 ml oleje
několik kapek octa nebo citronové šťávy
1
Do žloutků vmícháme sůl. Poté přidáme olej po kapkách a stále mícháme.
2
Když majonéza začíná houstnout, přidáme olej po lžičkách a třeme do zhoustnutí.
3
Do majonézy přidáme několik kapek octa nebo citronové šťávy.
Do majonézy můžete také přidat špetku moučkového cukru.
Další zajímavé články
Jak připravit řecké tzatziky | recept
Řecké tzatziky | recept. Mnozí z vás na dovolené v Řecku určitě ochutnali jejich místní specialitu – tzatziky. Je to směs rozstrouhané okurky s hustým…
Jak na Joppi omáčku aneb výrazný majonézový dip s rajčaty a kari kořením | recept
Jak na Joppi omáčku aneb výrazný majonézový dip s rajčaty a kari kořením | recept. Výtečná holandská omáčka na bázi rajčatového dipu s majonézový…
Jak připravit Sečuánský grilovaný lilek | recept
Jak připravit Sečuánský grilovaný lilek | recept. Kousky dozlatova ogrilovaného lilku potřené pikantní, lehce zkaramelizovanou a jemně nasládlou marin…
Jak připravit ostrý thajský dip | recept na dip k masu
Jak připravit ostrý thajský dip | recept na dip k masu. Jak sám název, ale i barva napovídá, jedná se o jeden z pikantnějších dipů. Ovšem exotika…
Jak připravit pomazánky nejen na jednohubky | 7 receptů
Pomazánky nejen na jednohubky | 7 receptů. Receptů na pomazánky není nikdy dost. Pomazánky připravujeme na různé oslavy, dětem na svačinu do školy neb…
Diskuze k článku