Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat majonézu | návod

Jak udělat majonézu | návod. Majonéza je velmi oblíbená pro své mnohostranné použití a své významné místo zaujímá hlavně v době silvestrovských oslav.

Co je potřeba

2 žloutky
špetka soli
250 ml oleje
několik kapek octa nebo citronové šťávy

1

Do žloutků vmícháme sůl. Poté přidáme olej po kapkách a stále mícháme.

2

Když majonéza začíná houstnout, přidáme olej po lžičkách a třeme do zhoustnutí.

3

Do majonézy přidáme několik kapek octa nebo citronové šťávy.

Do majonézy můžete také přidat špetku moučkového cukru.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat čočku na kyselo | recept
Jak udělat čočku na kyselo | recept. Vynikající oběd vhodný třeba na Nový rok. Recept na čočku na kyselo je jednoduchý a nenáročný. Postupujte při pří…
Jak udělat bešamelovou omáčku | recept
Jak udělat bešamelovou omáčku | recept. Bešamel je světlá základní omáčka. Jde o tradiční specialitu především francouzské kuchyně. Tvoří základ mnoha…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.