Jídlo a Nápoje
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept. Rajčatová sezóna se pomalu blíží ke konci a na keřících pořád zbývají desítky dozrálý…
Jak upéct nepřekonatelné preclíky | recept
Recept na výtečné křehké preclíky. Udělat preclíky není nic složitého. Vlastně záleží jen na receptu, a pak na správném upečení. Nabízíme recept na pr…
Jak připravit obrácený hruškovo-ostružinový koláč | recept
Hruškovo-ostružinový koláč | recept. Ostružiny jsou k dispozici pouze po krátkou dobu roku, proto je potřeba si je užít. Jsou skvělé samy o sobě v syr…
Jak zpracovat arónii | recepty
Arónie, temnoplodec, ale nejčastěji černá jeřabina, je strom z rodiny růžovitých, často pěstovaný jen k dekorativním účelům. Jeho plody – drobné modro…
Jak naložit cibulku do sladkokyselého nálevu | recept
Cibulka ve sladkokyselém nálevu | recept. Nakládaná zelenina ve sladkokyselém nálevu je oblíbenou přílohou k jídlu, chuťovkou nebo surovinou k výrobě…
Jak udělat sirup a kompot z aronie | recepty
Černý jeřáb, temnoplodec nebo aronie je název pro nevelký stromek s černými plody uzrávajícími koncem léta a na podzim. Aronie se často pěstuje na zah…
Jak připravit řepný kečup | recept
Řepný kečup | recept. Červená řepa je velice oblíbenou zeleninou. Obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, např. kyselinu listovou, řadu minerálních…
Jak udělat ostružinové víno | recept
Jak udělat ostružinové víno | recept. Asi nic nemůže překonat, pokud jde o vína, alkoholický nápoj z vinné révy, ale i jiná ovoce jsou vhodná pro výro…
Jak zpracovat nadbytek salátových okurek | tipy
Jak zpracovat nadbytek salátových okurek | tipy. Zahrádkáři to jistě znají – když na jaře vysadí jen několik sazenic okurek pro vlastní potřebu, neuro…
Jak upéct trhací bylinkový a anglický chléb | recept
Trhací chléb byl jednou experiment na oslavu narozenin mého manžela. Chtěla jsem zaujmout něčím netradičním. Výsledkem byly domácí trhací chléb s byli…
Nejnovější články v kategorii
Receptů na bramboráky je bezpočet, co chuť, to jeden bramborák. Šéfkuchař restaurace Na Pekárně Václav Frič nás seznámil se svým receptem na křupavé,…
Recept na domácí tavený sýr. Domácí tavené sýry mají lepší chuť než kupované tavené sýry ze supermarketu. Vyrobte si podle tohoto až neuvěřitelně snad…
Recept na candáta s hořčičnou omáčkou. Nejprve brambory, pak zpracování surovin pro hořčičnou omáčku, nakonec candát a hořčičná omáčka. Candáta s bram…
Rib eye steak je hovězí steak ze žaberní části. Ve Spojených státech amerických se termín rib eye steak používá pro steak s zbavený kosti. S neznámými…
Zdravá strava jistě není neznámým pojmem pro většinu lidí. Přesto se při nákupu potravin v supermarketu obvykle nevyhnou tomu, aby nekoupili produkty…
V supermarketu si marně lámete hlavu s tím, jak vybrat opravdu čerstvou zeleninu? Vypravili jsme se do oddělení zeleniny, abychom vám ukázali, jak poz…
Tip od šéfkuchaře. Česrtvé ředkvičky jsou poměrně malé, čím je větší, tím více obsahuje vody, a pak nemá výraznou chuť. Ředkvičky by na dotek mělý být…
Jak si nejlépe vychutnat exotiku | rady. Exotická jídla nás lákají svými roztodivnými vůněmi, barvami, netradičními kombinacemi chutí i svými názvy. N…
Podzim a zima přináší chřipku a nachlazení, ani jedno není zrovna příjemné. Jak si pomoci, když léčba doporučuje pouze teplou postel, aspirin a horký…
Babiččiny recepty na vánoční cukroví vycházely ze staročeských tradic a lidové kuchyně. Místo cukru se často používal med a nepohrdlo se ani výrazněji…