bešamel

Zastesklo se vám po dobrotách od vaší maminky nebo dokonce od babičky? Přinášíme recept na domácí křenovou omáčku! Mnoho lidí na ni pamatuje jako na n…

Jak připravit lasagne se špenátem a mletým masem | recept. Pokrmy z těstovin jsou v kuchyni oblíbené. Příprava těstovinových jídel není složitá a…

Při vaření pokrmů se těžko obejdeme bez zahušťovadel. Které pokrmy máme na mysli? Nejčastěji jsou to omáčky, polévky, luštěniny, zelenina i jiné kulin…

Bešamelová omáčka | recept. Bešamelová omáčka se používá k zapékání masitých, zeleninových nebo rybích pokrmů. Můžeme ji také ochutit a podávat samost…

Kedlubny plněné masovou náplní | recept. Zelenina, plněná ochuceným mletým masem, nemusí být jen všeobecně známá paprika. Plnit jdou i jiné druhy např…

Cannelloni se špenátem a masem | recept. Plněné těstoviny podle následujícího receptu vyžadují trochu více práce při přípravě. Odměnou za ni je jejich…

Jak uvařit lasagne s krůtím masem a omáčkou z čerstvých rajčat | recept. Příprava lasagní sice není zrovna rychlou záležitostí a vyžaduje trochu…

Kuře zapečené se smetanou a sýrem | recept. Kuřecí maso, vzhledem k rozmanitosti úprav, můžeme zařazovat do jídelníčku velmi často. Drůbeží maso je le…

Zapečený chřest se sýrovou krustou | recept. Chřest patřil do jídelníčku našich předků poměrně často, hlavně na jižní Moravě se pěstoval ve velkém. V…

Plněná zapečená cuketa | recept. Cukety patří k létu. Je to nenáročná zelenina na pěstování, potřebuje jen slunce a dostatek vody. Z jedné rostliny sk…