luštěniny

Jak připravit Beluga salát se zeleninou a balkánským sýrem | recept. Beluga je černá čočka, která svůj název „podědila“ po kaviáru, drobnými zrnk…

Červená čočka je jediná luštěnina, která nenadýmá, stačí jí krátká doba vaření, je zdravá a v kuchyni s ní lze vykouzlit spoustu lahodných jídel. Obsa…

Zelená čočka je úžasná, protože se nemusí namáčet, drží tvar a skvěle chutná. Čočka zvaná Puy pochází z Francie, je drobnější než klasická hnědá čočka…

Recept na čočkovou polévku. Čočkovou polévku mají rádi malí i velcí. Čočková polévka je ale oblíbená i hospodyňkami – je uvařená brzy, suroviny na jej…

Fazolový prejt s pohankou | recept. Dnešní návod je na jídlo ze zdravých surovin, pohanky a fazolí. Chutí někomu připomíná prejt, jinému staročeského…

Hrachová polévka se slaninovými knedlíčky | recept. Hrachová polévka je běžnou a poměrně oblíbenou záležitostí, chcete-li se rychle nasytit. S pečivem…

Dhal z červené čočky s brokolicí a pečeným masem | recept. Toto jednoduché jídlo je takovou českou inspirací indickou kuchyní. S tím rozdílem, že ve s…

Fazol patří mezi nejpěstovanější luštěninu u nás. Tato teplomilná rostlina může být pěstována v mnoha různých odrůdách. Fazol dokážou vypěstovat již m…

Cizrna někdy nazývaná římský hrách, není plodina na českém talíři neznámá. Alespoň tedy z pohledu starší historie. Ve druhé polovině 20. století se ov…

Jak se zbavit závislosti na sladkém | rady. Ujíždíte na sladkém, nemůžete odolat dortíkům, když jdete kolem cukrárny? Dopřáváte si alespoň nějakou kos…