koření

Jak na domácí čalamádu ze zelí a paprik | recept

Domácí čalamáda ze zelí a paprik | recept. Vrcholí sklizeň zeleniny, všude je velký výběr rozmanitých druhů. Co takhle zkusit namíchat čalamádu na zimu do zásoby? Využijeme ji jako přílohu nejen k masitým jídlům. Čalamádu si můžete namíchat podle...

Jak připravit lahodnou svíčkovou na smetaně | recept

Lahodná svíčková na smetaně | recept. Svíčková se šesti – klasika našich restaurací a jídelen. Domácí chutná ale stejně nejlépe. Co na tom, že se většinou vaří z jiného kusu hovězího masa, než je onen sval, tvarem připomínající svíci, podle kterého...

Jak připravit zapečená rajčata s mletým masem | recept

Zapečená rajčata s mletým masem | recept. Papriky plněné mletým masem jsou všeobecně známé, ale vyzkoušeli jste někdy rajčata? Jsou výborná a pro strávníky s citlivým zažíváním stravitelnější než paprikové lusky. Rajčata mají příjemnou kořenitou...

Jak grilovat lososa i jiné ryby

Grilovaný losos | recept. Chcete grilovat zdravě? Grilujte ryby. Ryby by se měly objevovat v našem jídelníčku co nejčastěji, zejména mořské ryby jsou vydatným zdrojem jódu a omega 3 mastných kyselin. Na gril jsou nejvhodnější ryby s pevným masem...

Jak uvařit špagety s masovými kuličkami | recept

Špagety s masovými kuličkami | recept. Těstoviny se dají upravit mnoha způsoby, jako samostatné jídlo, příloha, salát aj. Velmi často se kombinují s rajčaty nebo omáčkou z nich, masem, zeleninou i houbami. Dá se s nimi bezvadně experimentovat, chce...

Jak ugrilovat sýr | recept

Jak ugrilovat sýr | recept. Grilování není jen o mase. Někteří z nás dávají přednost zelenině a sýrům, právě pro ty je náš dnešní recept. Hodí se i pro vegetariány, jen budou muset vynechat slaninu. Grilovaný sýr podle tohoto receptu lze připravit i...

Jak uvařit hovězí vývar s masem a vídeňskými noky | recept

Hovězí vývar s masem a vídeňskými noky | recept. Polévky jsou důležitou součástí jídelního lístku. Mají za úkol povzbudit chuť k jídlu a podporují vyměšování trávicích šťáv před dalším chodem. Polévky se dělí podle způsobu přípravy na čisté vývary a...

Jak pěstovat majoránku ze semen

Jak pěstovat majoránku ze semen | rady a tipy. Pěstování bylinek je dávná tradice, jejíž kořeny sahají až do řecké a římské antiky. O klášterní zahrady se velkou měrou zasloužili benediktinští mniši. Při svém putování pomohli rozšířit řadu léčivých...

Jak uvařit masové koule v rajské omáčce | recept

Masové koule v rajské omáčce | recept. Rajská omáčka patří k pilířům české kuchyně. Nikdy, pokud ji vaříte z čerstvých rajčat, nebude stejná. I ostatní ingredience se liší, někdo přidává kořenovou zeleninu, někdo perník, skořici, bazalku. A našlo by...

Jak využít hřebíček jako koření i lék | rady a tipy

Jak využít hřebíček jako koření i lék | rady a tipy. Svařené víno ani vánoční perníčky si bez výrazné vůně a chuti hřebíčku ani neumíme představit. Hřebíček má však i jiná uplatnění, ať již jako koření nebo pro své léčebné účinky. Následující řádky...

Stránky