Přejít k hlavnímu obsahu

Jak upéct rybízové muffiny | základní recept

Jak upéct rybízové muffiny | základní recept. Muffiny jsou teď jedny z nejoblíbenějších buchtiček ke snídani a svačině nejen pro děti ale i do práce. Tento základní recept je pro mě ideální protože si můžu podle sebe zvolit, jakou bude mít příchuť. Můžeme použit na dochucení banány, jablka, rybíz, ořechy nebo čokoládu ale také i mrkev je výborná volba.

Co je potřeba

250 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 vejce
125g moučkového cukru
100ml oleje
250 g bílého jogurtu nebo zakysané smetany
rybíz (čokoláda,banán, ořechy)

1

Vejce, cukr a olej vyšleháme. Přidáme jogurt a zamícháme.

2

Mouku smícháme s práškem do pečiva. Postupně spojíme obě směsi. Vznikne nám poměrně husté těsto a už je jen na nás čím si ho dochutíme. Já zvolila rybíz z mražených zásob.

3

Na pečení si nachystáme plech na muffiny s papírovými košíčky. Troubu předehřejeme na 180°C. Košíčky plníme tak do 2/3 a pečeme, dokud nezezlátnou.

|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak upéct banánové muffiny | recept
Banánové muffiny | recept. Muffiny jistě nejsou pro zkušené pekaře ničím novým. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale díky svému „balení“ se hodí i jako…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.