Vaření a Pečení
Jak připravit zdravější jablečné koblihy
Jak připravit zdravější jablečné koblihy | recept na domácí koblihy s jablkovou náplní. Jestliže chce uspokojit své chuťové buňky nějakým dezerte…
Jak uvařit uhlířinu (havířinu) | recept
Havířina | recept. Havířina nebo také uhlířina je staročeský pokrm, který si prý připravovali uhlíři pálící v brdských lesích dřevěné uhlí. Je to pokr…
Jak na švýcarský kroucený chléb s olivami | recept
Švýcarský kroucený chléb s olivami | recept. Vláčná a nadýchaná střídka, křupavá kůrka a jemně sladkokyselá chuť oliv. To je výborný švýcarský chléb.…
Jak připravit bavorské pivní závitky | recept
Bavorské pivní závitky | recept. Bavorské pivní závitky bych přirovnala k netradiční variaci známých karbanátků. Jsou šťavnaté, slanina jim dodává vel…
Jak připravit jablečná povidla bez míchání | recept
Jablečná povidla bez míchání | recept. Pokud se letošní rok „potýkáte“ s velkou úrodou jablek a nevíte si rady, co si s jablky počít, m…
Jak připravit vlašské ořechy nebo mandle v cukrové glazuře
Vlašské ořechy nebo mandle v glazuře | recept. Pamětníci si jistě budou pamatovat na vlašské ořechy v cukrové polevě, které se daly před rokem 1989 bě…
Jak uvařit omáčku z májovek | recept
Omáčka z májovek | recept. Májovky patří mezi první jarní houby. Jsou v kuchyni všestranně využitelné. Luxusní je smetanová omáčka z májovek. Čirůvka…
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni | rady a tipy. Fenyklový čaj, který se užívá proti bolestem bříška u dětí, všichni jistě velmi dobře znáte. Už jst…
Jak na domácí kokosový kmen jako z pouti | recept
Domácí kokosový kmen jako z pouti | recept. Pro milovníky kokosových suků z pouti je určen následující recept. Kokosovou cukrovinku, chutí k nerozezná…
Jak udělat kávová zrna | recept
Kávová zrna | recept. Kávové zrno je můj oblíbený zákusek. Vyzkoušela jsem mnoho receptů na jeho domácí přípravu a stále to nebylo ono, takové jako v…
Nejnovější články v kategorii
Lahodné a křehké cukroví, které se jen rozplývá na jazyku, to jsou žabí hubičky. Žabí hubičky jsou plněné ořechovou náplní a obalované v moučkovém cuk…
Jak upéct pégny (štruple) | recept. Pégny jsou druh obřadního pečiva, které se na Slovácku peklo v průběhu 19. století a někde se peče dodnes, přizpůs…
Celozrnný karlovarský knedlík | recept. Karlovarský knedlík je král mezi knedlíky. Připravit lahodný karlovarský knedlík není příliš náročné. Lze tak…
Hovězí masové kuličky se sýrem | recept. Druhů masových kuliček je mnoho, jistě jste se setkali s jejich skandinávskou nebo asijskou podobou. Následuj…
Lahodná svíčková na smetaně | recept. Svíčková se šesti – klasika našich restaurací a jídelen. Domácí chutná ale stejně nejlépe. Co na tom, že se větš…
Mini trdelníčky | recept. Každý z vás se už jistě setkal se „staročeským“ trdelníkem. Tato pochoutka, prodávaná ve stáncích s občerstvením na nejrůzně…
Perníková chaloupka a perníkový stromek | recept. Pečení a zdobení perníků nikdy nepatřilo mezi moje hobby. Teď, když mám malá vnoučata, bych pro ně c…
Závin s kapustou a uzeným tofu | recept. Slaný závin může posloužit jako svačina či lehký oběd, můžete jej však využít i pro slavnostnější chvíle. Mas…
Kachna na jablkách | recept. Pečená kachna je oblíbeným slavnostním jídlem. Kachní maso je samo o sobě chutné a pokud je dobře připravené, tak i šťavn…
Jak upéct dětem perník na Mikuláše z chlebové mouky | recept. Perníčky se začínají většinou péci již koncem listopadu nebo v prvním adventním týdnu. P…