30 minut a více
Jak udělat cuketový prejt | recept
Jak udělat cuketový prejt | recept. Cuketový prejt je dobré řešení, jak si dopřát alespoň iluze zabíjačkové pochoutky v době, kdy právě není „čas prej…
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů. Likér z trnek je výborný a snadno si ho doma připravíte. Základní ingrediencí jsou vždy…
Jak připravit domácí pickles | recept na kvašenou zeleninu
Domácí pickles | recept na kvašenou zeleninu. Jistě všichni znáte rychlokvašky, které ne každému chutnají. Kysané zelí však určitě používá naprostá vě…
Jak na hořčici z dýně Hokkaidó | recept na dýňový dip
Jak na hořčici z dýně Hokkaidó | recept na dýňový dip. Dip, omáčka či dressing vždy příjemně dochutí a zpestří podávaný pokrm. Zvláště pak, když se je…
Jak připravit cuketovou frittatu | recept
Cuketová frittata | recept. Úroda cukety bývá často větší, než dokážete spotřebovat. Existuje mnoho způsobů, jak ji zpracovat a ještě v…
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept. Rajčatová sezóna se pomalu blíží ke konci a na keřících pořád zbývají desítky dozrálý…
Jak sbírat a využít šupinovku kostrbatou | atlas hub
Jak sbírat a využít šupinovku kostrbatou | atlas hub. Šupinovka kostrbatá v mnohém připomíná známější václavku. Tato houba roste stejně jako václavka…
Jak upéct zdravé dýňové košíčky | recept
Jak upéct zdravé dýňové košíčky | recept. Dýňové košíčky (neboli cupcakes) představují velmi zdravý a chutný dezert připravený z dýňového py…
Jak na tradiční svatováclavské koláče
Tradiční svatováclavské koláče jsou spojovány s podzimem, sklizní a dožínkami – objevují se v různých krajích Česka v mírně odlišných verzích. Nejde o…
Jak upéct vepřový bok plněný rýží s houbami | recept
Jak upéct vepřový bok plněný rýží s houbami | recept. Dozlatova upečený bůček s houbovým rizotem si můžete dopřát k obědu nebo studený nakrájený na pl…
Nejnovější články v kategorii
Tento barevně atraktivní, čokoládově sladký a ořechy zvýrazněný krémový řez, jehož základ je navíc provoněný hřejivým kořením, je v kontrastním s…
V dnešním videonávodu se naučíte uvařit karlovarský knedlík podle šéfkuchaře Radka Šubrta. Knedlík nejen dobře chutná, ale vyznačuje se i atraktivní m…
Rychlé promísení několika základních surovin a jejich následné obohacení pařížskou šlehačkou, ještě k tomu podpořenou tmavým kakaem, dá za vznik temné…
Tóny asijské kuchyně jemnému tofu vyloženě svědčí. Výrazně kořeněné kombinace slaných a sladkých chutí jej během chvilky přemění v překvapivě int…
Po vydatných deštích, alespoň tady na západě Čech, začaly růst jedny z prvních jarních hub – čirůvky májovky. Byla by škoda nenaučit se tuto chuťově v…
Špecle (Spätzle) se na první pohled podobají slovenským haluškám, na rozdíl od nich však těsto neobsahuje brambory. Špecle jsou druhem těstovin, jež s…
Potahování dortu cukrářskou potahovací hmotou je hračka, ale i kumšt stejně jako cukrařina samotná. Když se ale správně chopíte dobrého postupu, není…
O znamenitou, rychlou a lehce stravitelnou večeři se s velkou elegancí postarají i nenápadná rajčata naplněná quinoou se špenátem s výslednou nez…
Tato mimořádně šťavnatá pizza připravená z jemného, přitom však chuťově bohatého květákovo-sýrového těsta jasně dokáže, že i bez zrnka mouky lze upéct…
Jak připravit francouzské rillettes z vepřového masa | recept. Rillettes je výraz pro zalévané maso roztrhané na kousky. V každé oblasti Francie se př…