Mírný
Jak upéct svatomartinské koláčky s povidly — domácí recept
Na svatého Martina voní české kuchyně pečenou husou, mladým vínem a sladkými koláčky. Tyto malé nadýchané kousky, plněné povidly, tvarohem nebo mákem,…
Jak připravit nejlepší svatomartinskou husu a s čím ji podávat
Svatomartinská husa je tradiční specialita, která se podává 11. listopadu na svátek svatého Martina. Podle legendy husy rušily Martina při modlitbách,…
Jak na svatomartinská husí stehna s knedlíkem a zelím
Svatý Martin a husa k sobě patří už po staletí. Tradiční svatomartinské hody jsou symbolem konce podzimu, hojnosti a sdílení s rodinou. Celá husa ale…
Jak udělat drůbeží maso po italsku | recept
Jak udělat drůbeží maso po italsku | recept. Drůbeží maso s krémovou náplní z gorgonzoly, to je lahůdka s italským přízvukem. Připravte si kuřecí prsa…
Jak správně vyškvařit husí sádlo – tradiční poklad české kuchyně
Husí sádlo patří k nejcennějším tukům v české kuchyni. Má jemnou chuť, krásně voní a vydrží dlouho čerstvé. Používá se na mazání chleba, pečení brambo…
Jak na karlovarský knedlík
Knedlíky jsou v české kuchyni jednou z nejoblíbenějších příloh a spousta jídel se bez nich zkrátka neobejde. Taková svíčková, rajská nebo koprová omáč…
Jak upéct voňavé a hezké svatomartinské husičky a koníky z lineckého těsta
Svatomartinské slavnosti jsou časem, kdy pečete tradiční sladké husičky a koníky z lineckého těsta. Tyto malé symboly hojnosti a radosti patří k listo…
Jak na svatomartinské rohlíčky – voňavou tradici podzimu
Když se blíží 11. listopad, den svatého Martina, české kuchyně provoní nejen husí pečínka, ale také jemné, máslové svatomartinské rohlíčky. Tyto malé…
Jak připravit kapra na černo? Tato alternativa svatomartinské husy vás nadchne
Svátek svatého Martina si většina z nás spojuje s pečenou husou, knedlíky a zelím. Jenže ne každý měl v minulosti na takovou hostinu prostředky – a ne…
Jak upéct bramborovou buchtu | staročeský hluchec | recept
Tato slaná buchta z bramborového těsta je tradiční recept našich babiček a podle tohoto receptu se povede každému. Tato bramborová buchta má různé kra…
Nejnovější články v kategorii
Pórkový koláč | recept. Slané koláče z listového těsta patří k tzv. rychlovkám. Listové těsto koupíme buď hotové nebo ho máme v zásobě v mrazničce. Li…
Jak připravit povzbuzující "čaj" Maté | postup. Maté ─ horký nápoj připravený ze sušených drcených lístků Cesmíny Paraguajské, jihoamerické posvátné r…
Topíte dřevem? Pokud ano, určitě se potýkáte s velkou spotřebou dřeva a s nutností chodit často vysypávat popel. Chcete ušetřit čas i peníze? Velmi do…
Jak se připravit na bydlení v podkroví | rady. Bydlení v podkroví je vzrušující a svým způsobem výjimečné. Podkroví dýchá jakousi romantikou a zvláštn…
Možná vás nikdy nenapadlo se pozastavit nad způsobem, kterým vykonáváte denní „velkou potřebu“. Pozor – riskujete tím vlastní zdraví! Lékaři společně…
Problém s bolavými zády a páteří je běžná, avšak velmi nepříjemná civilizační záležitost, s kterou se potýkají i mladí lidé. Na základě jednoduchého c…
Hruškovo-ostružinový koláč | recept. Ostružiny jsou k dispozici pouze po krátkou dobu roku, proto je potřeba si je užít. Jsou skvělé samy o sobě v syr…
Jak připravit semínkovou pomazánku | recept. Semínková pomazánka se hodí jako neotřelé drobné pohoštění pro návštěvy nebo jako lehká svačinka kdy…
Krémový dýňový koláč | recept. S každým podzimem nastává sezóna dýní. Ačkoli se dýně v naší kuchyni zabydluje už poměrně dlouho, její obliba roste rak…
Jak instalovat stropní fabiony | rady. Stropní fabiony jsou krásnou ozdobou mnoha domů. Jedná se o přechod mezi stěnou a stropem, který je vyráběn nej…