Jak připravit maďarský guláš
13. Červenec 2011
V receptu na pravý maďarský guláš se neobejdeme bez česneku. Samotné slovo „guláš" je odvozeno z maďarského „gulya“ (stádo hovězího dobytka), ze kterého pochází maďarský název gulyás (výslovnost [gujáš]) a z toho dále český název guláš. Ale teď stranou „gulášové teorie" a pojďme si maďarský guláš také uvařit! Co budeme pro přípravu maďarského guláše potřebovat? Kostky vepřového masa, cibuli, mouku, hořčici, gulášové koření, česnek, feferony a lečo.
Tipy
Podívejte se také, jak zahustit guláš bez mouky
Další zajímavé články
Jak udělat chilli con carne | recept
Jak udělat chilli con carne | recept. Toto mexické jídlo je výborné při velkých akcích. Existuje i vegetariánská verze, známá také jako chilli sin car…
Jak uvařit koprovku pro celou rodinu | recept na polévku
Jak uvařit koprovku pro celou rodinu | recept na polévku. Koprová polévka se někdy říká též kulajda, jistě patří nejen k mým oblíbeným jídlům. A pro k…
Jak připravit tvarohové knedlíčky s marinovanými jahodami | recept
Jak připravit tvarohové knedlíčky s marinovanými jahodami | recept. Sladká a voňavá letní pochoutka - tvarohové knedlíčky s marinovanými jahodami. Mňa…
Jak udělat filipínské kuře | recept
Jak udělat filipínské kuře | recept. Netradiční úprava kuřete, ale jistě výborná. Tak to je filipínské kuře, které do vaší domácnosti přinese i trochu…
Jak připravit barevnou masovou směs s okurkou | recept
Jak připravit barevnou masovou směs s okurkou | recept. Kdo z vás si pamatuje Obrazové kuchařky Panoramy? Ve třetím souboru těchto sešitových receptů…
Diskuze k videu