Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat boloňské špagety | recept

Jak udělat boloňské špagety | recept. Snad nejznámější pokrm z těstovin. Jednoduchý a přitom velice lahodný. Tak to jsou boloňské špagety a já vám tady přináším recept, jak boloňské špagety s mletým masem připravuji já. Vyzkoušejte a dobrou chuť!

Co je potřeba

300 g mletého masa - směs vepřové a hovězí

1 malý rajský protlak

1/4 pórku

1/4 kostky masoxu

hladká mouka

sůl

2 – 3 stroužky česneku

koření na mleté maso nebo na špagety

trocha oleje

1

Příprava boloňských špaget začne zpracováním mletého masa. Mleté maso na boloňské špagety osmahneme na oleji a zaprášíme moukou.

2

Přidáme rajský protlak a podlijeme vodou.

3

Přidáme masox, na kolečka nakrájený pórek.

4

Osolíme a přidáme nakrájený česnek.

5

Necháme asi deset minut provařit na mírném plameni.

6

Uvaříme si špagety. 

7

Boloňské špagety jsou hotové. Boloňské špagety nakonec podáváme se strouhaným sýrem.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.